食譜、做法 - 共3862

排序
  • 章魚蓮藕赤小豆扁豆湯

    YeungMa

    此湯水有養血益氣,清熱袪濕,健脾開胃之效。

    章魚、紅蘿蔔、粟米、赤小豆扁豆、蓮藕、蜜棗/無花果、豬骨、南北杏、水、鹽

  • 海鮮燉飯 & 自製海鮮高湯 影片

    vickeywei

    說到美食人人愛,不過若要老是外出找餐廳再花時間排隊候位,想必應該也不是人人都可以!但是如果善用好...

    白米、蛤蜊、去骨雞腿肉、大蝦、水、甜豆、透抽(或是魷魚)、洋菇

  • 勝瓜草菇豆腐魚尾湯

    小高廚房

    魚的鮮味跟勝瓜的甜味滾到湯水裏去,加入營養豐富的豆腐,不但令湯水鮮甜有益,更適合一家大小飲用! ...

    勝瓜(絲瓜)、鮮草菇(約10棵)、鯇魚尾、布包豆腐、薑片、清水

  • 枸杞豬肝滾湯

    YeungMa

    枸杞有補肝腎,明目,降肺火之效。 而豬肝本身含豐富鐵質和維他命A和D,既補血潤膚,又可防止眼睛...

    豬肝、枸杞、紹酒、薑汁、鹽、雞湯、胡椒粉、水

  • 懶人煲,魚湯粉絲雜菜煲

    CookingmamaHelen

    又可以減肥, 又唔想煮幾碟餸, 又飽肚, 非呢個煲莫屬

    任何滾湯魚仔、時令菜3-4種、粉絲、大蝦、新鮮魷魚片、薑、雜菇、鹽

  • 蕃茄薯仔洋蔥腰果素湯

    YeungMa

    我並不是素食者,但間中煲下素湯代替肉或骨湯,除了可以替身體減輕一份負荷之餘,更有利於身體健康。 ...

    蕃茄、洋蔥、甘筍、薯仔、南北杏、清水、腰果、蜜棗、無花果

  • 花旗參石斛湯

    CelineW

    石斛湯 益胃生津 滋陰清熱降火 https://m.facebook.com/CelineW....

    石斛、花旗參、海玉竹、無花果、乾螺頭、西施骨

  • 印度椰子鮮淮山栗子湯

    CynthiaのLove Baking

    生津健脾,補腎強肋骨,清熱潤肺,潤澤肌膚,一煲湯有齊咁多功效,係四季都合適嘅湯水

    印度椰子、栗子肉、鮮淮山、鮮百合、無花果、扇骨、水

  • 韓式街頭小吃 🔥魚糕湯🔥

    今晚食好餸

    韓式街頭小吃 回味無窮 #goodfoodtonite今晚食好餸

    韓國魚糕、洋蔥、昆布、鯷魚乾、泡菜、韓式辣醬、胡椒粉

  • 番茄牛肉湯 (影音食譜) 影片

    男人廚房

    全家便利商店xNeoflam - 濃郁的番茄與牛肉香氣是我很喜歡這道料理的地方,只要再煮...

    牛肋條、蒜頭、蔥白、薑片、冰糖、醬油、米酒、辣豆瓣醬、蕃茄膏、紅蘿蔔、白蘿蔔、番茄、蔥白、...