食譜、做法 - 共3880

排序
  • 白松露椰菜花忌廉湯

    May豬有請

    家中大人不喜歡吃蔬菜⋯ 唯有動動腦筋在餐膳中多加些纖維。 這款西式湯品易做又有口感, 加了...

    椰菜花、蒜蓉、洋蔥、上湯、鹽、黑椒、忌廉、白松露油

  • 霸王花陳腎無花果豬骨湯

    YeungMa

    霸王花有清熱潤肺解毒,化痰止咳之效,加入乾陳腎惹味健脾開胃又下火。 而無花果則有潤腸通便之效。...

    乾霸王花、無花果、南北杏、粟米、豬骨、乾陳腎、鹽、紅蘿蔔

  • 阿膠竹絲雞湯

    Katie Tang

    滋陰補腎補氣血

    竹絲雞、湯骨、黑豆、紅籮卜、阿膠、紅棗、龍眼肉、杞子、姜

  • 涼瓜粟米排骨湯

    Hetion

    夏天到了,就想喝涼瓜湯,怕太苦加了粟米,非常甘甜,一下子喝了兩大碗。 苦瓜清熱下火,粟米滋潤清...

    排骨、涼瓜、粟米、黃豆、鹽

  • 湯種兔子腸仔包及紫薯菊花包 影片

    Bon MA's Kitchen

    造型可愛的兔子麵包,大人同小孩見了都胃口大開。 歡迎大家到@Bon MA's Kitchen瀏...

    高筋麵粉、水、湯種、淡忌廉、蛋漿、鮮奶、糖砂、鹽、煉奶、無鹽牛油、高筋麵粉、低筋麵粉、酵母...

  • 家的味道酸辣湯【Thermos真空煲】

    Suki AY

    只要家有Thermos真空煲 就算再複雜都可以輕鬆完成

    豆腐、粉絲、竹笙、木耳絲、金華火腿、冬菇、雜菇、筍

  • 五指毛桃豬骨湯 影片

    鐵朗

    現在買餸煮一餐飯,4人或以上平均都$200或以上,所以食材要物盡其用,就絕對慳錢及不浪費 😄😄😄

    腩肉、豬膝骨、螺頭、冬菇、五指毛桃、蜜棗、雪耳 1 個、薑、黃酒、雞粉或鹽

  • 上湯蒜子竹笙浸莧菜

    小高廚房

    莧菜是夏天當造蔬菜之一,營養豐富,具有抗氧之效,搭配吸滿雞湯的竹笙,味道好吃又健康! 歡迎...

    杞子、竹笙、莧菜、蒜頭、薑片、清雞湯、清水

  • 瑤柱蒸蛋、上湯浸娃娃菜及青紅蘿蔔湯

    NikoKitchen

    母親節快到,與其出街食飯,不如親自下廚,為媽媽準備一頓晚餐!簡單的菜式,同樣暖意窩心~ 我...

    雞蛋、雞湯、水、瑤柱、娃娃菜、蝦米、金華火腿、本菇、瑤柱、蒜頭、雞湯、紅蘿蔔、青蘿蔔、豬展...

  • 南瓜蕃茄濃蝦湯

    Elaine袁太廚房

    呢款南瓜蕃茄湯味道好濃味 , 絕對啱晒袁太口味 , 而我最鐘意就係蘑菇片同蛋花呢 ...... ...

    南瓜、蝦頭蝦殼 , 白蘑菇、洋蔥、蕃茄(細)、雞蛋、罐頭原粒蕃茄、芹菜、黑胡椒碎、薑、鹽