大小姐‧日嘗事
這是媽媽的宴客菜之一，皆因準備工夫少，材料簡單，但看上去很了不起，上得大檯。當宴客要做八個菜的時...
冰鮮芝麻雞、花雕酒 、鹽 、沙薑粉 、蔥、薑、蒜頭
高太廚房
粟米豆腐有機飯是用了有機米及有機栗米烹調出的一個飯,有機食品是沒有加入農藥,在現今追求健康的社會...
有機紅米.糙米.三色米及絲苗米各適量、有機粟米、洋蔥、薯仔、麵粉、淡忌廉、牛奶、鹽、黑椒粉...
Fens
胡椒豬肚雞湯是一款非常適合冬天進補的湯，既可以温中散寒、補中益氣，又能健脾開胃。
做法就是...
豬肚、鮮雞、薑、蔥、藥材：紅棗、黨蔘、北芪、淮山、枸杞子、白胡椒粒、調味料：鹽
MrsPsKitchen
這個素叉燒在素食店經常會有，用水麵筋做成。麵筋是由高筋麵團裡不溶於水的蛋白質(麩質)所做成。將麵...
水麵筋、叉燒醬、柱侯醬、海鮮醬、糖、水
甜姐兒玩廚藝
當季的蘿蔔便宜又好吃,煎成金黃的葱餅,每一口都有蘿蔔的清甜香氣,是一款只要用筷子拌一拌就能完成的...
蘿蔔、培根、青葱、烹大師干貝風味、塩、中筋麵粉、水
花媽甜心派
生米熬煮熟的竹筍粥
米飯不只吸飽了竹筍的清甜湯汁
整碗粥濃稠好吃又充滿了自然鮮甜味喔
竹筍、香菇、生米、醬油,胡椒粉,油蔥酥、水
花媽甜心派
當媽媽的總是常常煩惱,孩子不愛蔬菜怎麼辦~
沒關係只要炒菜過程中增添這一味~好吃的番茄醬 ...
四季豆、香菇、紅椒、玉米、番茄醬、鹽巴砂糖
花媽甜心派
把平常常吃的煎蛋裡多加了豆腐與紫菜一起料理
不只好吃營養,也讓整個蛋的口感更加滑嫩美味!!大...
紫菜、雞蛋、九層塔、豆腐、蔥花、醬油,白胡椒,鹽巴
花媽甜心派
清蒸的料理總是讓人吃了無負擔
樹子味道甘鹹,與鱸魚一起蒸煮有提味的作用,
好吃之外
醬...
鱸魚、樹子、蔥絲,薑絲,辣椒絲、醬油,米酒,、砂糖