Stew
大家都知道天麻對頭痛、偏頭痛，健忘、失眠等有顯著的食用功效。新鮮天麻對人的大腦神經系統具有明顯的...
天麻、瘦肉、薑、鹽
鐵朗
延續煲一個湯做3個餸，第二個餸 😄😄😄
冰鮮雞、蒜頭、乾蔥、薑、蔥段、芫茜、唐芹、玫瑰露酒、雞粉、糖、胡椒粉、生抽
閒暇
這道虎皮蛋其實製作方式很簡單，它不像滷蛋那樣需要那麼多的材料，也不用花那麼長的時間，做出來的效果...
雞蛋、油、細砂糖、鹽、醬油
閒暇
枇杷真的是很甜,而且枇杷有祛痰止咳、生津润肺、清热健胃之功效，常吃還可以预防感冒。
這款湯加了...
枇杷、百合、銀耳、冰糖、杞子
MrsPsKitchen
非常受歡迎的港式雞尾包，麵包內有美味的椰絲餡料。加入了湯種的麵糰，令麵包更鬆軟。這個基本麵糰還可...
高筋麵粉、快速乾酵母、糖、雞蛋、溶化無鹽牛油、牛奶、高筋麵粉、水、椰絲、糖、溶化牛油、雞蛋...
BaiB
這個是媽媽煲的黑豆水，黑豆和何首烏一起煲，聽說有補腎養髮的效果，個人覺得何首烏的藥味會比較重。但...
何首烏、黑豆
komama
一般來說，想讓身體產生熱能，一是依靠肢體活動，另一則是仰賴飲食，如需要靠吃來填補飢餓感，建議可適...
黑木耳米布丁(香草)、仙草凍、蔓越莓果乾
Missta愛。下廚
好喜歡食酒樓的吊燒乳鴿，但不是每間酒樓都有這道菜～而且外面的吊燒乳鴿都好貴，小小一隻就蚊，真係唔...
冰鮮乳鴿、生抽、老抽、冰糖、紹興酒、清水或雞湯、滷水香料包、麥芽糖、米醋或白醋、老抽
Zareen媽媽
姖松茸係常見的保健食品，聲稱有活化免疫力，防癌的功效。猴頭菇亦可提高免疫力，降血脂，抗衰老。此湯...
猴頭菇、姖松茸、螺片、龍眼肉、紅棗、瘦肉
HonneyKitchen
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杏鮑菇、木魚片、鰹魚汁、醬油、麻油