雪耳 食譜、做法 - 共133

排序
  • 煮吧*清潤紅蘿蔔佛手瓜雪耳湯(附食譜)

    大小姐‧日嘗事

    因為時間不夠用,就試試改掉週末睡到日上三竿的壞習慣,才發現早三兩小時起床,時間好使多了!就以這一...

    豬展骨+豬展肉 、甘荀 、佛手瓜 、雪耳 、南北杏 、土耳其無花果 、蜜枣 、鹽 

  • 雪耳海底椰太子蔘煲鱷魚肉湯

    榮式住家飯

    恭喜發財!!! 大家新年食左咁多年糕、曲奇餅、朱古力呀等等煎炸野, 一定要飲番個清熱潤喉健肺既湯...

    沙參、玉竹、百合、麥冬、南杏、淮山、伏神、螺片、瘦肉、瑤柱、果皮、蜜棗、無花果、陳腎、雞腳...

  • 冰糖雪耳燉原個雪梨

    janicescookbook

    最近天氣又凍又乾燥,身邊好多人都不停咳咳咳,最好就係整返個燉雪梨潤一潤~

    雪梨、雪耳、圓肉、冰糖、南北杏

  • 紅棗桂圓燉雪耳

    小高廚房

    一顆紅棗已有補氣養血之效,稱得上是女士恩物,加入有「平民燕窩」之稱的雪耳,雙劍合璧,自是最佳滋潤...

    紅棗、桂圓、蓮子、杞子、雪耳、冰糖(or 按個人口味)、凍開水

  • 南瓜雪耳蝴蝶腩湯

    Elizabeth

    天氣轉涼, 乾燥又來, 該是滋潤一下的時候嚕~ 這個湯好喝又滋養, 多喝碗吧!! *...

    日本南瓜、雪耳、杞子、生薏米、熟薏米、干淮山片、蜜棗、蝴蝶腩 / 獀肉

  • 雪耳紅蘿蔔豬展湯

    H2_Cooking

    天氣轉變而不停咳,家庭醫生也說不想開太多西藥, 保健湯水的確有其作用, 今日煲這個湯除了有潤肺之...

    雪耳、有泥紅蘿蔔、豬展、無花果、南杏、果皮、鹽

  • 清潤雪耳木瓜湯

    卷一廚房

    似雲似花又似雪稱「雪耳」,含豐富營養如高蛋白質和氨基酸,能養陰補肺,不少人更稱之為「平民燕窩」,...

    雪耳 4-6隻、木瓜 2個、甘荀 2條、豬展 1條、陳皮 1片、薑 1片

  • 滋潤雪耳粟米甜湯

    雲端小廚

    秋意漸濃的日子,嘴唇話我知,又是飲用滋潤湯水的時候了 ~~

    雪耳、粟米、澳洲甘筍、無花果、百合、陳皮、南北杏、冰糖

  • 雪梨雪耳豬展湯

    H2_Cooking

    天氣轉, 家人的喉嚨都有點不舒服, 剛巧買到靚靚鴨梨, 煲個雪梨雪耳豬展湯清潤一下!

    鴨梨、雪耳、豬展、南杏、北杏、水、鹽

  • 清潤雪梨雪耳豬展湯

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2014/09/blog-post_...

    雪梨、雪耳、豬展、水