米太廚房手記
中秋做節，用蒸焗爐試做燒肉，效果很滿意! 個皮脆卜卜，肉肥瘦相間，香嫩有嚼勁，味道啱啱好！
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豬腩肉、五香粉、鹽、白砂糖、黑胡椒、白胡椒、白醋、鹽
一日一食
香辣脆皮豬手，又香又辣，喜辣的人千萬別錯過，當然不喜辣的人也可不下辣O(∩_∩)O哈哈~
豬手、孜然粉、澱粉、油、生薑、泡菜酸辣椒、雞精、蒜、花椒、鹽、老抽、八角、香葉、桂皮
BsKitchen
下個月就係中秋，今年試整體呢款雪糕月餅，外面係朱古力脆皮，裡面就用新鮮藍莓、黑莓、士多啤梨黎做雪...
白朱古力粒、食用色素、藍莓、士多啤梨、黑莓、淡忌廉、煉奶、即食藍莓果醬
卷一廚房
嘆一份港式茶餐,在家也可以,用的調味醬料大部份是廚房必備, 口味濃淡偏甜或偏咸 可按喜好調較, ...
牛肉、方飽、雞蛋、麵餅、生菜
SamSamKitchen
响出面叫一客素鵝一d都唔平。。。 自己做其實唔難!!! 有冇興趣試下呢???
冬菇、薯仔、紅蘿蔔、腐皮、鹽、糖、胡椒粉、生抽、水、麻油、糖、喼汁/生抽/黑醋(蘸用)、麵...
台灣東販
愉快的小週末要來推薦脆皮泡芙給您
不管是在連假亦或小週末午間都很適合
酥脆的口感搭配濃郁...
鮮奶油、水、細砂糖、鹽、低筋麵粉、蛋、杏仁片、蛋黃、香草籽(或可改為香草精)、牛奶
閒暇
小孩大人都喜歡的甜品，夏天到了，裡面更是可以加入冰冰爽爽的冰淇淋呢。
中筋麵粉、泡打粉、牛奶、蛋、糖、奶油
SamSamKitchen
免油炸。。。一樣可以脆卜卜!!!
硬豆腐、油、太白粉/生粉、麻油、橄欖油、生抽、蒜茸、指天蒜粒(不吃辣可省)