脆皮 食譜、做法 - 共202

排序
  • 甜香脆皮雞翼

    HonneyKitchen

    雪藏雞翼真的要先出水再煮比較好 今日教大家呢個方法煎的雞翼很香脆 沾上汁後亦有脆脆效果~ ...

    雞翼、生粉、醬油、鰹魚醬油、味醂、糖、麻油、水

  • 脆皮燒肉(免烤箱)

    廚房女漢子Ritas

    超怕刷烤箱的女漢子,用平底鍋和鍋蓋,煎出香酥脆的豬皮還有柔軟多汁的脆皮燒肉~只用簡單三樣辛香料做...

    帶皮三層肉、鹽、胡椒鹽、五香粉、沾醬、紅蔥頭或蒜頭、小辣椒、巴薩米可醋Balsamic、棕...

  • 脆皮餃子(air fryer 製)

    慳家小師奶

    用air fryer 整餃子,唔洗洗廚具,12分鐘整好! 個皮脆卜卜! 餃子肉汁完全無流失,...

    即食日式餃子

  • 焦糖脆皮南乳半煎炸腩件

    May May

    一句講曬:世界盃球賽最好的下酒物~~連不喜歡南乳的小朋友也愛吃!

    豬腩肉、巨樹牌南乳、玫瑰露、生粉、白砂糖

  • 脆皮鹽焗雞

    subina

    用冰鮮雞都可以做出好味既鹽焗雞 歡迎到訪我的Facebook Page看更多食譜^.^ ...

    鬍鬚雞、薑片、蔥段、紹興酒、沙薑粉、鹽、麥芽糖/蜜糖、熱水

  • 香煎脆皮雞

    廚房女漢子Ritas

    只要一個裝的下全雞的平底鍋,就能做出皮香多汁的煎全雞,搭配胡椒鹽,保證讓大家都滿足! 也歡迎...

    全雞、檸檬、胡椒鹽、醃料、蔥、蒜頭、薑片、花椒、鹽、醬油、胡椒鹽

  • 脆皮麵包盒拌日式咖哩雞

    SukiMa

    唔想食白米飯,不如試下呢個不一樣的咖喱雞。麵包盒外脆內軟,混著惹味的咖哩汁,好味到連整個麵包盒都...

    雞腿肉、薯仔、甘筍(大小隨意)、洋蔥、日式咖哩、椰漿、史雲生清雞湯、清水、麵包、蛋黃、防潮...

  • 蝦米辣椒脆皮燒腩肉 影片

    鐵朗

    香脆辣味自家燒肉想食嗎!😍😍😍😍😍

    五花腩、蝦米辣椒油、胡椒粉、雞粉、薑、鹽

  • 德國脆皮咸豬手

    Kate Chan

    德國脆皮咸豬手真係平、靚、正👍🏻 上次係餐廳食成三百蚊隻,今日呢隻趁惠康特價$36.9買😆😆😆當...

    咸豬手、薑片、乾蔥頭、蒜頭、檸檬葉/香葉、黑椒、白胡椒粉、白醋

  • 零失敗小烤箱脆皮燒肉 影片

    HappeaBites

    脆皮燒肉是我一直遲遲不敢製作的其中一道料理。一來覺得家裡的小烤箱不夠靠譜,二來就是味道怎麼也比不...

    五花肉、細鹽、五香粉、胡椒粉、糖、紹興酒、粗鹽