脆皮 食譜、做法 - 共202

排序
  • 脆皮柚子蜜單骨雞翼 影片

    Simon Li

    如果屋企有急凍雞翼存貨 , 又有柚子蜜就可以超簡單煮個餸 , 好味又溶易做 , 開罐午餐肉加洋...

    雞翼、日本味鹽、清酒、柚子蜜、水

  • [ 在家酒樓級燒味 ] 脆皮紅燒乳鴿 影片

    Missta愛。下廚

    好喜歡食酒樓的吊燒乳鴿,但不是每間酒樓都有這道菜~而且外面的吊燒乳鴿都好貴,小小一隻就蚊,真係唔...

    冰鮮乳鴿、生抽、老抽、冰糖、紹興酒、清水或雞湯、滷水香料包、麥芽糖、米醋或白醋、老抽

  • 脆皮芝士五籽麥包

    活力媽媽FionLeung

    小朋友實在太喜歡吃芝士有關的食品,今次找來的食譜不用太多搓揉,水份也會用得比較多!所以麵包皮會有...

    五籽高筋麵粉(或用高筋麵粉)、全麥麵粉、黃砂糖、鹽、快速乾酵母、冷水、高融點芝士

  • 手工雪糕脆皮杯(冇生蛋食譜)

    蜜薯薯

    暑假開始了,一齊同小朋友做個食得落肚的科學小實驗。就是用簡單的冰粒加鹽去座凍金屬容器用人手攪拌成...

    淡忌廉、煉奶、牛油/椰子油、雲呢拿香油、冰粒、粗鹽、金屬杯、朱古力漿、矽膠軟模

  • 《影音食譜》~夏雪芒果脆皮泡芙 影片

    歐巴桑的快樂廚房

    歐巴桑的快樂廚房🍳 https://goo.gl/mEobjp 泡芙一直是深受歡迎的點心, ...

    雞蛋、無鹽奶油、鮮奶、低筋麵粉、鹽、低筋麵粉、無鹽奶油、細砂糖、游游農產夏雪芒果、鮮奶油、...

  • 脆皮芝士香煎帶子

    SamSamKitchen

    呢碟小朋友實like嘅脆皮芝士香煎帶子... 香口到極點... 冇乜可能唔鍾意喇!

    急凍帶子、馬蘇里拉芝士碎、鹽、胡椒粉

  • 乾燒印度咖哩脆皮雞

    ViviTom的美味關係

    實在煮到不知道要煮什麼了 想吃印度咖哩但又懶得大費周章的燉 就煮這個偷吃步的印度香料咖哩...

    帶皮去骨雞腿排、洋蔥、甜椒、紅蘿蔔、無糖(希臘)優格、新鮮薄荷葉、印度綜合香料、孜然粉、辣...

  • 脆皮芝士波波 (bruno版)

    Kali Ho

    脆脆芝士波有兩種餡料: 車打芝士 & 腸仔, 外皮主要由糯米粉及芝士粉, 口感脆中帶點煙韌。ch...

    糯米粉、木薯粉、芝士粉、鹽、牛油、吉士粉、蛋、牛奶、餡料1: 芝士腸、餡料2: 車打芝士片...

  • 脆皮黑啤焗豬手+蜜糖芥茉醬

    瑪姬住家私房菜

    岑日焗開野~今日再焗多個啦☺️宴客之選😙食落仲有淡淡酒香,同埋一定要加埋個蜜糖芥茉醬一齊食☺️真...

    急凍鹹豬手、香葉、黑胡椒碎、白胡椒粉、白醋

  • [Bruno食譜]脆皮芝士波

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    亞仔送咗部Bruno機俾我做母親節禮物,今朝就用呢部機整脆皮芝士波俾亞仔食,Bruno可以做出皮...

    糯米粉、木薯粉、芝士粉、Mozzarella cheese、無鹽牛油、鹽、蛋、鮮奶、煉奶