煮 食譜、做法 - 共254篇

洋蔥豆腐煮蝦仁

SamSamKitchen

#15分鐘食譜 #有營輕食 尋晚食完buffet... 今日真係要食返清少少！ 呢味餸3...

急凍蝦仁、鹽、胡椒粉、生粉、紫洋蔥/普通洋蔥、蒸煮豆腐、水、醬油膏、老抽、生粉水芡、洋芫荽...

咖喱韓醬煮豆卜水魷

SamSamKitchen

咖喱粉、韓式辣醬、魚露...... 看似風馬牛不相及... 煮出嚟又相當惹味！

蒜茸、水發魷魚、迷你豆卜、魚露、韓式辣醬、咖喱粉、水

簡易清酒煮蜆 影片

Cook1Cook

一個簡單易煮又可招呼客人的菜式，清酒能帶出海鮮的鮮味，絕配！

蜆、薑絲、蔥段、雞湯、清酒、鹽、辣椒

蝦乾粉絲煮蒲瓜

瑪姬住家私房菜

食左咁多日肉🤤今日不如清清地😃呢個餸10分鐘完成，肯定好多朋友都一定有煮過😗夏天簡單一啲☺️☺️...

蒲瓜、蝦乾、粉絲、半肥瘦豬肉碎、薑、生粉、油、生抽、雞粉、米酒、雞汁

[15分鐘蒸煮食譜] 墨魚滑蒸娃娃菜包 影片

LoveKellyKitchen

清清地蒸下先，兩款食材煮出來好夾，蒸起之後都冇需要放豉油，已經好夠味，阿仔鍾意食墨魚滑，咁樣包住...

墨魚滑、娃娃菜、芫荽 (裝飾)、糖、鹽 1茶匙、油

自煮魚汁乾煎黃花魚 影片

鐵朗

最愛之1的黃花魚，肉質嫩滑，而且有益又營養，是一種很好的海鮮

黃花魚、薑（切絲）、乾蔥（切碎）、蒜頭（切碎）、蔥（切絲）、芫茜（切碎）、糖、生抽、雞粉、...

一鍋煮黑木耳時蔬肉片．柯媽媽の植物燕窩

komama

這道「一鍋煮黑木耳時蔬肉片」，只需將高麗菜、豬肉片、金針菇與香菇昆布黑菇醬等食材陸續放入鍋中，加...

高麗菜、豬肉片、金針菇、香菇昆布黑菇醬、水、米酒、醬油、味霖、豌豆嬰

蝦米節瓜煮粉絲 影片

Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

蝦米節瓜煮粉絲係我最鐘意既餸， 粉絲吸收晒蝦米既鮮味， 令我食到停唔到口。 想貼緊我最新既...

節瓜、蝦米、粉絲、薑片、清雞湯

[家常蒸煮小菜] 蔥菜蒸肉丸 影片

LoveKellyKitchen

蒸肉餅每個家庭都經常蒸，都會用梅菜、冬菇、馬蹄等等既材料，今日我轉用好少煮既蔥菜，再加少少娃娃菜...

半肥瘦肉碎、蔥菜、娃娃菜、蔥花、生抽、糖、生粉、水、油

清酒煮藍青口

Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

藍青口多數都會用白酒煮， 今次轉用清酒同樣 可以帶出鮮味， 剩下既藍青口汁 我沒有浪費，...

藍青口、紫洋葱、蒜頭、清酒、Parsley蕃茜、牛油