煮食譜、做法 - 共 253 篇 - Cook1Cook食譜分享

日式滑蛋煮雞肉

微甜既壽喜燒汁加上滑蛋，係名正言順既偷飯賊。

雞扒、蛋、洋葱、壽喜燒汁、生抽、胡椒粉、生粉

當一個人懶到去一個點既時候....😆 雖然是懶人送, 但人人LIKE 喜歡的請點個讚 Fac...

豆腐、魚蛋、蒜蓉

加醋顏色不好看.但多加點鮮甜味,香酸適合當作下飯下酒菜啊^^ 昆布柴魚高湯作法 http...

綠花椰菜、孜然粒、葫蘆吧粉、酒、味霖、白米醋、蝦醬、蒜碎、辣椒、昆布柴魚高湯

朋友分享貝澳蜆，我整咗三款蜆餸, 我自己覺得呢款最惹味。我的facebook專頁會有更多食譜...

大蜆、蒜蓉、乾蔥蓉、新鮮香草、鹽、白酒、有鹽牛油、淡忌廉

勝瓜吸收大蜆鮮甜味道, 勝瓜特別美味, 如果加多一點上湯, 可變成節瓜大蜆湯水。這些蜆是朋友去貝...

大蜆、勝瓜、蒜頭、鹽、上湯

金針菇配醋,不常看.但鮮甜味濃郁好味囉~.醋香開胃,不妨試做啊^^ 昆布柴魚高湯作法 h...

金針菇、蒜碎、辣椒、酒、味霖、白米醋、鹽、昆布柴魚高湯(可用水)

有熱湯、有粉絲飽肚、有海鮮唔肥^o^。獨自享受一煲仔，都不錯！:-D

蜆、泰國粉絲、薑、乾蔥、蔥、大頭菜、芫荽、芹菜、胡椒粉、麻油、糖

Youtube 煮食頻道 :小月棧 https://www.youtube.com/channe...

陳醋、生黑豆

獨木(うど udo)是野菜之一.早春出來.而帶點苦澀味.這種蔬菜配醋與山椒(日本花椒)好搭~.不...

獨木(うど udo)、山椒(日本花椒)、酒、味霖、白米醋、鹽、昆布柴魚高湯

黃酒煮雞就多，今次用清酒煮，少少酒香不太濃，好味 😍😍😍

清酒、冰鮮雞、乾枝竹、蒜頭、乾蔥、薑、胡椒粉、雞粉、魚露、糖、麻油、蔥段