食譜、做法 - 共2439

排序
  • [簡易飯煲版] 糖醋排骨

    SamSamKitchen

    以前用明火煑過糖醋排骨。。。酸酸甜甜。。。非常醒胃!!! 最近得知可以用飯煲來做這道菜式。。。...

    腩排 (约$40)、米酒、鎮江醋、糖、生抽、老抽、水

  • 香草紫米米布丁 × 椰香雪花糕(免烤箱、無鮮奶油/剩飯料理)

    桶子葉的吐司記

    很想吃這種用米做的土耳其米布丁,以前在餐廳有吃過,但現在好像很少有賣,所以就上網查了食譜,決定自...

    (a. 椰香雪花糕) 鮮奶 Milk、(a. 椰香雪花糕) 玉...

  • 咖哩磚蝦仁炒飯

    SamSamKitchen

    好多人都有一個疑問: 究竟日式咖哩磚做唔做到炒飯呢??? 但就冇乜人認為係有可能law!!! ...

    咖哩磚、冷飯、蝦仁、蝦調味:黑胡椒碎、鹽、蛋(打成液)、黃薑粉

  • 焗豬扒飯

    C房菜

    想食大_樂既焗豬扒飯好多日... 但一諗到又貴又唔係真係咁好食... 都係的起個心肝自己整......

    豬扒 (已醃)、蕃茄、白飯、蛋、車打芝士、水牛芝士、芝士粉、黑椒、鹽、水

  • 「越南香茅豬扒紅飯」

    我的C家廚房!Bon Appétit

    其實紅飯好容易就可以整到ga la,香茅豬扒加埋蔥油、大陽蛋,大大碟

    豬扒、香茅、蒜蓉、辣椒、魚露、蜜糖、生抽

  • 香濃鮮磨菇汁燴飯

    katiekitchen

    用新鮮磨菇煮出來的磨菇既香味濃濃, 口味也很好 加了牛奶作汁, 香香滑滑 一下子就被掃光了!! ...

    磨菇、蒜蓉、牛油、麵粉、雞湯、牛奶、蕃茜碎、黑楜椒碎、糖、海鹽

  • 「小雞咖哩濃湯飯」咕咕咕~好療癒!!

    Popo Huang

    今天一起來和可愛小雞泡個溫泉澡吧 ♪ 看到它心情好療癒,每一口更是濃郁的咖哩香味。將蔬菜打成...

    小雞腿、蒜頭、洋蔥碎塊、紅蘿蔔碎塊、馬鈴薯碎塊、芹菜、水、咖哩塊、咖哩粉、鹽及胡椒、白飯、...

  • 鰻魚牛蒡鍋飯

    doctorinkitchen

    牛蒡是高纖低脂的食材,把它放入米中一起煮,整鍋飯都有着淡淡的清香,還可以食到牛蒡爽脆的口感。今次...

    牛蒡、鰻魚、鴻喜菇、米、水、味淋、日本醬油、清酒、鹽

  • 豬柳扒蓋飯

    卷一廚房

    蓋飯即是港式碟頭飯, 日式用碗盤等盛米飯後, 在上面加菜而成; 叫蓋澆飯。

    豬柳扒 2塊

  • 【食戟料理】夏里亞賓牛排丼飯

    樂樂的小資廚房

    前陣子迷上了一個叫做「食戟之靈」的漫畫 這道 夏里亞賓牛排丼飯 是主角 幸平創真在某場料理P...

    牛排肉、洋蔥、紅酒、日式醬油、黑胡椒與鹽、奶油、酸梅