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日式白灼象拔蚌

象拔蚌旺季來囉~.鮮味濃郁,用昆布柴魚高湯灼完全沒有腥味,提鮮甜味,真好味＾＾千萬不要丟灼後...

象拔蚌、昆布柴魚高湯、薑片、洋蔥絲、醬油、哇沙米

節瓜又名毛瓜~ 很喜歡這道菜, 瓜跟菇煮好各有美味和口感~ 更多食譜分享: https:...

節瓜、冬菇、蒜蓉、薑

經過連日嚟嘅大飲大食... 係時候收斂吓!🙊🙊🙊 晨早起身即刻去摷吓有乜嘢材料可以煲嚟消吓...

山楂、菊花、杞子、水

味道超棒的卷壽司好好吃小姐超喜歡裡面的醬燒牛肉和泡菜等放假時再來做~ 詳盡內容...

白米、薑黃粉、壽司海苔、蘿蔓生菜、牛肉、泡菜、薑香蒜泥照燒醬 :薑泥、薑香蒜泥照燒醬 :蒜...

暖笠笠岩晒一家大細

米、冬菇、臘腸、去骨雞塊、蛋、乾荷葉、鼓油、糖、豆粉

早前買了些海參自己浸發，主要係用來煲湯飲，因此對身體很不錯。冬至當日我用了兩條去炆冬菇、花膠、海...

花膠、冬菇

坊間吃到的肉丸大多用上大量肥膏來烹製，口感較油膩，而自家製則可選用新鮮食材，再配上鮮茄淆煮濃稠的...

免治豬肉、甘筍碎、洋蔥、麵包糠、粟粉、黑椒碎、鹽、糖、雜香草、麻油、番茄、雜香草、糖、鹽、...

披薩是傳統的意大利經典的餡餅（披薩），剛剛出爐的披薩，那陣濃郁的芝士味，令人沒法擋。就是因為愛 ...

什菌菇、蒜茸、新鮮羅勒葉，切碎、少許鹽、胡椒粉、橄欖油

清清地又精緻，作法簡單

斑片、冬菇切片、金華火腿片、甘荀片、上湯、糖、生粉

好喜歡這個 crumble cake 所以選它做聖誕蛋糕藍莓酸酸甜甜的沒有太多的鮮奶油...

低筋麵粉、泡打粉、無鹽奶油、糖、蛋、鮮奶、藍莓、檸檬汁、crumble :低筋麵粉、cru...