魚 食譜、做法 - 共1434篇

排序

  • 白菜鯛魚燉奶鍋

    QQ廚房

    每次去火鍋店Q媽一定必點的鯛魚片，肉質鮮嫩入口即化，也是適合小孩子的海鮮食物! 孩子不愛吃...

    生食級的雙背潮鯛魚片、白菜心、芹菜末、紅蘿蔔花、玉米粒、鹽巴、羅勒葉香料、洋香菜葉香料、玉...

  • 麻辣帶魚

    莎比亞

    在烹飪帶魚的過程中，很容易遇上帶魚肉碎的現象。所以很多人會裹了澱粉，或者用全蛋液給魚上漿，再煎或...

    冰鮮帶魚、乾辣椒、花椒、香蔥、白糖、生薑、老抽、醬油、香油、黃酒、食用油

  • 柴魚香鬆

    Amyの私人廚房

    好吃的柴魚香鬆加在熱騰騰的白飯上，是大人小孩都無法抗拒的美味!每次到百貨超市最愛買的日式小菜裡就...

    柴魚片、醬油、味霖、水、白芝麻粒、芝麻香油

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  • 魚香茄子煲

    NancyC寶

    魚香，一直以來，因為它沒有魚，卻有著魚的鮮香而出名！靠的不是茄子，不是魚，也不是肉，而且一碗銷魂...

    茄子、五花肉、青​​紅辣椒、郫縣豆瓣醬、蒜、薑蓉、泡椒、鹽、糖、香醋、醬油、料酒、老抽、澱...

  • 【海菜鮮魚味噌湯】

    歐巴桑的快樂廚房

    冷冷的天氣在餐桌來上一鍋湯ˊ 就是讓人覺得特別舒服溫暖ˊ 有時不想花上太長時間煲湯時ˊ 味...

    草魚約、裙帶芽、薑切片、味噌、米酒、冰糖、水

  • 香辣魚塊

    新の助

    魚塊除了配醬油外，配辣汁也是很不錯也很開胃的

    新鮮的魚、大蒜、蔥、剁辣椒、生抽、老抽、鹽、糖、清水、澱粉

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  • 鮑魚粥

    Amyの私人廚房

    每次去北海道必買的"飯岡屋"生產的加味鮑魚,只要簡單的用粥熬煮加上一些蔬菜就非常美味喔!

    飯岡屋鮑魚、雞高湯、白米、胡蘿蔔片、碗豆、鹽、胡椒粉、蔥花、香菜

  • 麻辣咖哩魚蛋

    甜姐兒玩廚藝

    麻辣咖哩魚蛋是香港的街邊美食,辣辣QQ的口感在天冷的時候吃超過癮的,用了數種辛香料調配的麻辣湯頭...

    魚蛋、可果美咖哩火鍋高湯、葱段、薑片、蒜片、洋蔥絲、花椒塩、白胡椒粉、辣椒粉、豆瓣醬、乾辣...

  • 鮭魚排佐墨西哥莎莎醬

    歐巴桑的快樂廚房

    "鮭魚"油脂豐厚香氣濃郁 ˊ 簡單料理ˊ就非常好吃。 但也有人害怕油脂多容易膩口ˊ 所以搭...

    六源味鮭魚一夜干、蕃茄、紫洋蔥、檸檬、辣椒、蒜頭、香菜、香料共和國黑胡椒、橄欖油、香料共和...

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  • 蒜炒魷魚杏鮑菇

    歐巴桑的快樂廚房

    開始PO分享食譜後ˊ最幸福的事大概就是人在家中坐ˊ就有機會品嚐到台灣各地的好食材ˊ這是第一次接觸...

    六源味魷魚一夜干、杏鮑菇、蒜苗、辣椒、蒜末ˊ薑末各、米酒、蠔油、糖、香油