食譜、做法 - 共1444

排序
  • ~ Le Creuset ~ 煮意 - 花旗參無花果生魚湯

    小高廚房

    太棒了,用LC鍋子來熬湯只花兩小時,換來的郤是熬了三個多小時的味道,好夠味(仲慳返唔少時間添)!...

    生魚、瘦肉 / 豬月展、無花果、花旗參片、紅棗(去核)、薑片、清水

  • 鱸魚細麵 【五木細關東麵】

    maylichen

    在市場看到價格不裴新鮮的海鱸~在這陰雨連連的天氣~對自己好一點~嗄伊麥落企~晚上就來碗鱸魚細麵暖...

    新鮮鱸魚、五木細關東麵、薑、當歸、黃耆、紅棗、枸杞、葱、鹽、烹大師、米酒

  • 泡菜飛魚卵香腸拼盤

    ㄚ曼達

    這個口味的香腸應該很多人沒吃過吧!我用最簡單的做法,來個拼盤,微辣的飛魚卵香腸真的太好吃了,搭上...

    香腸世家-泡菜飛魚卵香腸、糯米腸、小黃瓜、鹽、糖、醋、香料共和國-蒜粒

  • 鯛魚山藥拌飯

    QQ廚房

    想吃飯又想吃些配菜..最後有魚還有蔬菜..是不是能加些日本山藥更棒呢? 但想想又要做好幾到...

    白米、鯛魚片、日本山藥、乾香菇、紅蘿蔔、青蔥、椒鹽、頂好小磨香油、白芝麻

  • 水煮魚

    金泫雅的韓流生活

    火辣食譜!自認可吃辣的才好做才吃喔

    草魚、豆腐皮、油菜、豆醬、麻椒、葱、姜蒜、白酒、雞蛋、胡椒粉、澱粉、麻油、紅辣椒、鹽

  • 奶油洋菇土魠魚

    Selina Wu

    奶油洋菇土魠魚;當鮮度與奶香碰見,譜出令人驚艷的味道,誰說土魠魚就不能有異國風?

    土魠魚、洋蔥、洋菇、鹽、鮮奶油、米酒、雞高湯、奶油

  • 蘿蔔絲蒜苗鮮魚湯

    歐巴桑的快樂廚房

    今天晚餐的飯桌湯品ˊ 將鮮美魚肉煎得金黃搭配上蘿蔔絲一起悶煮 鮮美的口感又有熬煮後的濃郁香醇...

    泥羅河紅魚、白蘿蔔、蒜苗、薑、美極鮮味露、米酒、鹽、胡椒粉

  • 魚香紫茄

    歐巴桑的快樂廚房

    在這越來越悶熱的季節ˊ 來份鹹香開胃又下飯的魚香醬汁料理ˊ 真的是非常適合的選擇ˊ "魚香...

    茄子、豬絞肉、辣椒、蒜末、薑末、美極鮮味露、玉米粉、辣豆瓣醬、米酒、美極鮮味露、糖、玉米粉...

  • 玉筋魚釘煮

    hanaskitchen

    正確的中文名字不是很清楚,上網查了一下叫玉筋魚,日文是叫いかなご(i ka na go) 每年...

    玉筋魚、薑絲、醬油、味琳、酒、黃色冰糖(中ザラ糖)、水飴

  • 辣醬燉明太魚

    金泫雅的韓流生活

    韓國菜之一,可當小食

    乾明太魚、韓式辣醬、小青椒、蔥末、鹽