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鱸魚細麵 【五木細關東麵】

2014 年 05 月 07 日發佈 maylichen 列印
鱸魚細麵 【五木細關東麵】
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請稍等. 請稍等.
在市場看到價格不裴新鮮的海鱸~在這陰雨連連的天氣~對自己好一點~嗄伊麥落企~晚上就來碗鱸魚細麵暖和暖和吧~^^

食材 (3-4人) 30分鐘內

    • 食材
    • 新鮮鱸魚 半條
    • 五木細關東麵 3束
    • 薑 一小塊
    • 當歸 一小片
    • 黃耆 六片
    • 紅棗 六顆
    • 枸杞 十顆
    • 葱 一支
    • 鹽、烹大師、米酒 適量
  • step1: 材料
    1材料
  • step2: 薑、枸杞、黃耆、當歸加水煮滾3分鐘再放入鱸魚、水滾小火悶煮10~15分鐘 (視魚的大小)
    2薑、枸杞、黃耆、當歸加水煮滾3分鐘再放入鱸魚、水滾小火悶煮10~15分鐘 (視魚的大小)
  • step3: 五木細關東麵~小包裝 每一束麵正好符合一人的份量,精雕細琢的麵條,從口感到滑順度,讓您體認到吃麵的感動。 約4人份用量,每一束麵正好符合一人的份,份量好掌控,想煮多少就煮多少!
    3五木細關東麵~小包裝 每一束麵正好符合一人的份量,精雕細琢的麵條,從口感到滑順度,讓您體認到吃麵的感動。 約4人份用量,每一束麵正好符合一人的份,份量好掌控,想煮多少就煮多少!
  • step4: 將麵條煮到愛的Q彈口感~這建議口感可以偏硬一些~加人魚湯內才會將將好喔~
    4將麵條煮到愛的Q彈口感~這建議口感可以偏硬一些~加人魚湯內才會將將好喔~
  • step5: 醬細麵放入煮好的魚湯內~鹽、烹大師調味!! 放入葱段再滴幾滴米酒~哇~好香喔 ^^
    5醬細麵放入煮好的魚湯內~鹽、烹大師調味!! 放入葱段再滴幾滴米酒~哇~好香喔 ^^
  • step6: 為自己盛一碗吧~ 開動囉^_^
    6為自己盛一碗吧~ 開動囉^_^

Tags:

  • 魚
  • 紅棗
  • 枸杞
  • 當歸
  • 鱸魚

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