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甘筍青瓜冷麵

甘筍青瓜冷麵是一款很適合夏天進食的麵食,只用了甘筍及青瓜作配料,味道清新而又不肥膩,酸甜亦很開胃...

拉麵、甘筍2條約、青瓜仔3條約、蕃茄、鮮果沙律醬、意大利黑醋、魚露、日式芝麻醬

洋蔥豬扒飯通常都是茶餐廳大熱菜式，這個菜10來分鐘就能上桌，醬汁用來撈飯也很味美，一不小心就吃上...

梅頭豬扒 3件、洋蔥 1個、地中海蕃茄湯1罐、醃料:、生抽、鹽、糖、胡椒粉、胡椒粉各少許...

用水餃皮及即用雞湯，除可解決製作小籠包煩瑣的程序，亦令湯鮮不膩口、肉質細緻，想一嚐自家鮮肉小籠包...

免治豬肉、圓形水餃皮、薑蓉、粟粉、生抽、麻油、鹽、糖、花雕酒、水、即用雞湯、魚膠粉

簡單一款下午茶點心，大大的滿足。歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.face...

現成酥皮【方形】、果醬、蛋液

此終都係喜歡用西米做皮。。鐘意佢煙煙韌韌口感。。唔會一挾就穿。。

西米、油、水、免治豬肉、冬菇、蔥、蝦米、豉油 \、糖、栗粉、蠔油

會說秘訣大公開是我想台灣還沒有人公開這個技巧過(至少我沒有看過)，到底綠咖哩要怎樣煮才濃、純、香...

去骨雞腿肉、椰奶、高湯、綠咖哩醬、茄子、辣椒、九層塔、乾檸檬葉、魚露、黑糖

午餐最方便快捷就是炒麵，簡單易做，15分鐘上桌。隨自己喜歡放什麼材料，放點肉放點菜，一大碟，大滿...

油麵、椰菜、豬肉、火腿、紅蘿蔔、芽菜、魚片、老抽、粟粉、糖、水

合掌瓜又名佛手瓜，營養豐富，疏肝止咳，增強抵抗力。好多人以為只用來煲湯，其實用來炒是很美味的，爽...

合掌瓜 1個、雲耳 5朵、甘荀半條、料頭: ------、蔥白 4段、蒜蓉 1湯匙、薑 ...

嫩滑的玉子蛋豆腐，蒸好後淋入用雞湯、蝦仁和蛋煮成的湯羹，鮮味之餘清新又健康，可直接吃或用來拌飯都...

玉子蛋豆腐、蝦仁、蒜末、清雞湯、雞蛋、生粉水、蝦仁醃料：、鹽、白胡椒粉、調味料：、鹽

平平無奇的雞扒和翠玉瓜, 加了海鮮醬作醬汁, 增添甜味, 令小朋友都很愛吃

雞扒、翠玉瓜、醃料:、生抽、胡椒粉、糖、生粉、獻汁:、海鮮醬、水、生粉