紅酒燴羊膝
2015 年 04 月 23 日發佈 josearfung
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羊扒我都煮得多, 今次用壓力煲炆這個羊膝又慳時間又入味, 羊膝比羊扒更啖啖肉.
http://josearfung.blogspot.hk/2015/04/blog-post_23.html
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11)將羊膝界一刀放入蒜片及迷迭香再放鹽及胡椒
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22)煲放油煎香羊膝取出再炒香洋蔥粒加入羊膝及蕃茄, 放下紅酒煮5分鐘
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33)加入湯蓋上蓋煮50分鐘即可.
TIPS
如用普通煲就煮2小時
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紅酒燴羊膝 痴線！好L好味?? 高級餐廳味道，茶餐廳賣相 #交功課
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