食譜、做法 - 共2440

排序
  • 避風塘炒飯

    C房菜

    有冇試過出街食避風塘炒蟹? 會唔會次次都覺得成碟炸蔥蒜食唔晒好浪費? 唔驚! 只要大家都...

    冷飯、避風塘炸蔥蒜、蛋、鹽、油、蔥花

  • 濕炒肉碎飯

    卷一廚房

    炒飯直接聯想 是乾身的;粒粒飯分明的。 提起濕炒飯: 便是類似福建炒飯般的有濕潤的什錦材料配合蛋...

    豬肉碎、蒜蓉、蔥段、白飯

  • 肥媽版飯煲海南雞飯

    SamSamKitchen

    好多人都鍾意肥媽嘅食譜。。。我都係!!! 最欣賞嘅係肥媽d食譜夠簡單易跟。。。啱哂繁忙嘅都市人...

    雞下腿、米、雞湯、鹽、香茅(要下半部份, 拍扁)、薑、斑蘭葉(打結)、蒜頭(拍扁)、雞醃料...

  • 豬油渣+豬油撈飯

    SamSamKitchen

    豬油渣同豬油撈飯。。。兩者都係令人又愛又恨!!! 愛佢夠香夠脆夠濃夠極品。。。恨佢太肥太高胆固...

    豬油渣:、豬肥膏、豬油撈飯:、豬油、白飯、頭抽/煲仔飯豉油

  • 怪物飯

    蘋果愛料理

    這道料理是專研養生食療的導演嚴浩所創的,有助去除體內濕氣,長期食用還可減肥(https://ww...

    冷凍糙米飯、番茄、薑蒜醬、醬油、橄欖油

  • 邪惡的溶岩芝士蛋炒飯 (1人晚餐食譜)

    Owenmama

    晚食剩嘅冷飯唔想浪費, 反正得我一個人食就做個炒飯吧。 之前有朋友舖咗去韓國餐廳食呢個飯, 好似...

    珍珠冷飯、煙肉(切去脂肪邊位)、洋蔥粒、雜豆、糖 / 鹽、蛋、芝士碎

  • 西班牙海鮮飯Seafood Paella

    MayLsKitchen

    西班牙海鮮飯,賣相漂亮又吸引,超好味!自己鍾意加什麼材料都得。開Party成日都煮Pasta,好...

    意大利飯、蝦頭蝦殼(熬湯底用)、西班牙辣腸、大蝦、帶子、鱿魚筒、蜆肉、青口、燈籠椒(切粒)...

  • 鹽焗雞脾飯

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    雞脾只係用雪藏雞脾每隻為8元一隻,節瓜係湯渣,今日呢餐晚餐真係做到平,靚,正!我的專頁有更多食譜...

    雞脾、鹽焗雞粉

  • 【電鍋懶人料理】經典臘味飯

    樂樂的小資廚房

    有時買了一大串臘腸 (尤其是過年時,家裡好多呀!) 又不知道該如何做變化料理 該怎麼辦呢?...

    臘腸、肝腸、香菇、青江菜、蒜頭、蒜、米、水、蠔油、香油

  • [香菇肉臊飯]

    戀上味覺

    肉臊飯大多都是較油膩,但只要選用免治雞肉及加入大量什菜粒,就能做出既美味又健康的香菇肉臊飯。~^...

    免治雞肉、冬菇、洋蔥、什菜粒、薑粒、紅蔥頭、鹽、酒、薑汁、黑醬油、水