找食譜 食譜、做法 - 共41069篇

排序

  • 香蕉雪芳蛋糕

    Vanessa Thien

    雪芳蛋糕除了基本的香兰口味，还可以多变。比如以上要分享的香蕉口味。

    蛋、自发面粉、幼糖、香蕉 （中）、粟米油、水、塔塔粉

  • 法式龍蝦湯

    EATATHOME_食・家

    上網有不少方法做龍蝦湯，結果綜合了多個版本完成。當然整隻龍蝦放在滾水中煮熟最簡易，翻開參考書"m...

    新鮮波士頓龍蝦（大約一磅一隻）、洋蔥，切碎、西芹，切粒、紅蘿蔔，切粒、大蒜（LEEK），切...

  • 咖哩陳皮魚旦魷魚豬皮牛栢葉

    瑪姬住家私房菜

    🎄小食🎄做餸😌兩樣都可以😜每逢節日一定冇得輸😜好好味既街邊版陳皮魚旦魷魚🦑及牛栢葉 😋😋自己在家...

    陳皮魚旦、魷魚、牛栢葉、豬皮、蒜蓉、椰子咖哩醬、海鮮醬、水、雞粉

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  • [中式點心] 鴨腳扎

    Elaine袁太廚房

    夠足料又美味的鴨腳扎 , 袁太整左八件 , 我同袁生都覺得唔夠食呢 ...... 詳情...

    鴨腳、冬菇 (預先浸軟)、冬菇水 , 沙爆魚肚、半肥瘦豬肉、腐皮、薑、蔥、冰糖、酒、胡椒...

  • 日式黃薑蘿蔔

    ximending

    蘿蔔配香料很塔.昆布柴魚高湯鮮味提蘿蔔鮮甜味.黃薑粉對肝臟好.適合下酒菜啊＾＾ 昆布柴魚高...

    白蘿蔔、鹽、蒜碎、辣椒、昆布柴魚高湯、孜然粒、葫蘆吧、香菜籽、黃薑粉、酒、味霖

  • 蜜瓜雪耳海底椰豬骨湯

    Elaine袁太廚房

    又一碗既滋潤又多湯渣的湯水 , 食完湯渣飲埋湯都飽晒 , 之前袁太仲留起左少少蜜瓜俾袁生做飯後果...

    蜜瓜、紅蘿蔔、雪耳、豬骨 , 海底椰片、果皮 (預先浸軟)、鹽、蜜棗、南北杏

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  • 湿润牛油蛋糕

    Hui Thien

    牛油蛋糕配上一杯咖啡，就是完美！

    纯牛油、幼糖、鸡蛋A、自发面粉、鲜奶/淡奶

  • 養顏甜品：鮮奶燉蛋白 影片

    lulukitchen

    鮮奶燉蛋白非常受女孩子歡迎， 又養顏又滋潤又有營養，孕婦都適合食用～ 今次燉奶表面超光滑，就...

    牛奶、蛋白、糖

  • 滷鷓鴣

    林愛煮CookingLam

    相信大家都試過用鷓鴣來㷛湯，滷水大家有沒有試過?

    鷓鴣、蒜頭、乾蔥、香葉、姜

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  • 烤牛肋排 （慢煮版）－ Prime Rib Roast (Sous Vide) 影片

    唔熟唔食Cook King Room

    就算5星級酒店都未必整得好食，今次示範整一個Holiday roast ，食得睇得，招呼朋友絕不...

    牛肋排 （6寸厚）、蒜、雞蛋、黑胡椒、鹽、海鹽、迷迭香、百里香、車厘茄、蘆筍、牛肉清湯