找食譜 食譜、做法 - 共41496篇

秘製醉鮑魚 - 鼎爺私房菜 | Drunken Abalones - Ding’s Kitchen 影片

唔熟唔食Cook King Room

去完鼎爺私房菜之後得到啟發嘅秘製醉鮑魚，小弟試咗整3似先認為似樣嘅冷盤，絕對無挑戰鼎爺嘅意思，亦...

南非鮑魚、糖、魚露、玫瑰露、糖、蔥、高粱酒、甘針、冰糖、月桂葉、丁香、水

薑絲豆腐石斑魚湯

廚房女漢子Ritas

冷颼颼的寒流，熱呼呼的薑絲石斑魚湯，配上軟嫩豆腐，讓人吃了胃暖身也暖～ 也歡迎到女漢子的臉書...

布氏石斑或適合煮湯的海魚、薑絲、傳統嫩豆腐、蔥花、鹽、黑胡椒粉、香菇精、米酒、香油、醬油、...

香煎黑鯧-昌旺有餘

廚房女漢子Ritas

年夜飯ㄧ定都會有魚，除了祭祖送神需要三牲，更因為吃魚代表「年年有餘」；近幾年因為大家都特別喜歡白...

黑鯧魚（340g)、鹽、胡椒鹽、檸檬

簡易龍蝦汁大蜆意粉

假日廚房～好煮易

用罐頭龍蝦湯做醬汁，加入大蜆，做出一個簡易又美味意粉~簡易龍蝦汁大蜆意粉~ 如果喜歡這個食...

意大利粉

粟米吞拿魚包

艾華斯

現在街上的吞拿魚包的餡料總是不多，有時還遇上空氣包，所以還是自家製合心意^^

高筋粉、全麥粉、黃糖、蛋、牛奶、水、鹽、牛油、酵母、吞拿魚(大)、盒裝粟米粒、奇妙醬

伯爵茶曲奇餅 影片

慳家小師奶

小師奶真係好鍾意Earl Grey！ 無論食同飲都好正！ 特別係冬天，令我有種好溫暖嘅感覺！...

低粉、牛油、糖、伯爵茶、雞蛋

香草焗豬仔骨

佛羅倫斯小廚房

今次用最簡單既方法去焗香草豬仔骨，唔想買了一堆調味料之後，原來只為一味菜式，最後調味料到期仍未用...

豬肋骨半條、胡椒粉、雜香草、醬油、糖、蜜糖

《西班牙薯仔蛋餅》

林愛煮CookingLam

很喜歡食這個薯仔蛋餅，今次終於認真地請教那位西班牙朋友，以後不用去她家都可以自己煮了。

中型薯仔去皮切片、洋蔥切粒、雞蛋、橄欖油

義式香草燉雞 影片

蘋果愛料理

燉一鍋有菜有肉的湯，就是滿足的一餐，且5種蔬菜一次攝取到，是道營養均衡的料理。 ★影音食譜　h...

棒棒腿、洋葱、紅蘿蔔、牛蕃茄、蒜頭、綠花椰、義大利香料、黑胡椒粉、白胡椒粉、鹽

酥皮蘋果批皮 (Puff Pastry Apple Pie) 影片

Sallyho莎莉豪

蘋果批、肉桂一向是我至愛，天氣凍又乾，正好做酥皮，用了皇國批的外型，內餡是肉桂蘋果粒，如再加個雪...

青蘋果、牛油、糖、淡忌廉、肉柱粉