雞食譜、做法 - 共 1817 篇 - Cook1Cook食譜分享

【胡麻醬雞絲涼麵】

炎熱的夏天沒胃口吃飯,就來一盤沁涼開胃的胡麻醬雞絲涼麵吧!將小黃瓜及胡蘿蔔刨成細絲,色彩繽紛的時...

水煮雞胸肉、雞蛋、麵條、油、胡蘿蔔絲、小黃瓜絲、芝麻醬、花生醬、醬油、糖、烏醋、白醋、芝麻...

這次分紹的「酸辣黑木耳焗雞絲吐司」，主要係以青檸酸辣黑菇醬為醬料，搭配雞絲肉與番茄丁，再輔以乳酪...

土司、青檸酸辣黑菇醬、起司片、乳酪絲、熟雞里肌肉、番茄、黑胡椒粒

炸雞柳加上檸檬汁不油不膩.檸檬的香氣讓人一口接一口

雞胸肉、檸檬椒鹽粉、地瓜粉、檸檬片、調味料、檸檬汁、醬油、鮮味炒手{雞粉}、胡椒粉、五香粉

夏日炎炎, 吃一點酸甜的味道, 開胃醒神。卷一廚房把原有中式京都汁略為添加個人喜好的口味, 用三...

雞肶肉 1塊 (切丁)、彩椒 (三色椒) 各1個、洋葱 1個

只要掌握到去骨技巧，就做到呢個精緻美味嘅小菜

急凍雞翼9隻 ($16)、紅甘筍、芥蘭芯、(A)鹽 1茶匙、(B)生抽 1湯匙、(B)糖 ...

我喜歡用四季雞粉，用佢醃完的雞蒸後皮滑肉嫩，加埋花雕，蒸完D雞汁超香用嚟撈飯更一流。

鮮雞脾2隻（$36）、四季雞粉半包、花雕酒2湯匙（後下）

太晏返到屋企, 單骨雞翼醃嘅時間會短啲，烹調時間都短啲，快靚正完成。 https://m.f...

雞翼一開二、麥芽糖、蔥粒、生抽、老抽、雞汁、糖、鹽、生粉(臨氣炸先落)、油(臨氣炸先落)

呢個係我比較鍾意既菜式, 啖啖肉食到隻雞, 材料調味簡單, 健康美味, 吾駛吐骨, 小朋友, 大...

細冰鮮雞、火腿、菜芯、蔥、薑片、鹽、生粉水、糖、油、雞粉、麻油、胡椒粉、水

在立秋之後，經常會有高溫出現，讓人彷彿錯覺在夏天一樣，因而有「秋老虎」之稱，此時來點香辣又清爽的...

雞里肌肉、紅蘿蔔、紅椒麻辣黑菇醬、九層塔

利用電鍋先把雞腿蒸熟再炸至金黃酥脆.不油不膩配上沙拉真是美味

雞腿{去骨}、粗黑胡椒粒、日式七味唐辛子、醃料、花椒粒、蒜粉、五香粉、胡椒粉、鹽巴、香油、...