食譜、做法 - 共1988

排序
  • 冬日潤肺益腎湯

    MrsSat Cooking

    香港人最叻就係煲老火湯,配合各種食材,就能起到强身健体的功放。同大家分享一個日常湯水,材料容易找...

    豬展、紅罗卜、栗子、淮山、無花果、百合、蜜棗、薑

  • 蘿蔔排骨湯

    芙芙

    冬天的白蘿蔔最鮮甜,很適合用來煲湯, 加點薑片還可中和白蘿蔔的寒涼,用作驅寒補身就一流了。 ...

    白蘿蔔、豬腩排、薑片、水、鹽

  • 《催乳滋潤湯》木瓜花生眉豆雞腳湯

    Zareen媽媽

    木瓜有催乳功效的食物, 用其煲湯水,湯水很可口, 加上雞腳更富營養,配合花生眉豆,有健脾益胃,滋...

    木瓜、花生眉豆、雞腳、瘦肉

  • 《貴氣十足》龍蝦湯

    Zareen媽媽

    出街飲龍蝦湯,一啲都唔平,龍蝦肉又少又未必好飲。自家製一定有品質保證先啦!

    新鮮波士頓龍蝦、西芹、蘿蔔、洋蔥、蒜茸、蕃茄醬、牛油、橄欖油、煮龍蝦水、忌廉、白蘭地、香葉...

  • [金金黃黃] 紅棗蕃薯糖水拌湯丸

    Elaine袁太廚房

    金金黃黃的蕃薯糖水 , 甜甜潤潤 , 令我食完一碗再一碗呢 ...... 詳情可瀏覽以...

    蕃薯、薑、紅棗、冇餡長湯丸、片糖、水、隔篩

  • 蛤琍竹笙蓮子雞湯

    男人廚房

    天氣轉涼後能夠喝碗熱湯真是一件幸福的事,這次我們就要用中醫認為有止痛、補氣、降血壓及膽固醇功效的...

    雞肉、竹笙、蛤蜊、蓮子、薑片、鹽、米酒、水

  • 椰子圓肉栗子雞湯

    Elaine袁太廚房

    咁寒冷的天氣 , 飲碗熱辣辣的雞湯真係好暖胃 , 袁生都飲左三碗咁多 , 雞腳沾豉油食仲好鬼正呢...

    椰子、圓肉、栗子、雞殼、雞腳、薑、蜜棗、鹽、冰水

  • 天麻川芎白芷龍眼肉粟米魚頭瘦肉湯

    MHKitchens

    天氣時冷時熱令人感到頭疼疼 精神也比較容易攰~ 咁又係女仕們補一補既時候啦! 係人都知天麻...

    大魚頭、天麻、川芎、白芷、(通常我去藥材舖買齊3樣 約$30可以分2次煲)、薑、瘦肉、蜜棗...

  • 印度椰子合掌瓜無花果素湯

    LoveKellyKitchen

    今次用紅腰豆代替肉類,啖湯非常清甜! 而紅腰豆蛋白質豐富,所以營養系冇分別㗎!大家趁今日Gre...

    印度椰子、合掌瓜、無花果、紅腰豆、粟米、水、鹽

  • 海底椰桃膠螺片粟米豬骨湯

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    桃膠係最近大熱既美顏食材, 除咗用黎煲糖水仲可以用黎煲湯, 呢款湯美顏滋補,止咳潤肺,滋陰潤...

    海底椰、螺片、豬脊骨、紅蘿蔔、粟米、桃膠、蜜棗、南北杏