食譜、做法 - 共2524

排序
  • 小麥貝果配牛油果芝味醬

    艾華斯

    周末來個小麥原味bagel(參考Allie食譜)配上牛油果芝味醬,很美好的一天吧~

    高筋粉、全麥粉、新鮮酵母、鹽、糖、水、牛油、罌粟籽、煮麵糰糖水(一湯碗水加入約一湯匙糖)

  • 牛丼 影片

    男人廚房

    簡單、快速又美味的牛丼,在家15分鐘就可以做出來了喔~~ - 我的粉絲專頁: htt...

    牛肉片、洋蔥(切塊)、薑泥、柴魚高湯、醬油、料理酒、味醂、糖

  • <光速版> 汁燒牛脷

    Zareen媽媽

    一家之主今日突然返嚟食飯,梗係即刻加餸啦! 比10分鐘自己夠晒 !

    匈牙利牛脷(厚切)、細蔥粒、辛口燒牛肉汁、黑椒, 鹽

  • 洋蔥炒牛肉粒

    閒暇

    零難度菜式,新手都可做得到,牛肉嫩滑,即便是朋友過來家裡做客,都可拿得出手的家常菜,色香味俱全。

    牛肉、蒜、薑、小尖椒、洋蔥、油、料酒、生抽、鹽、生粉、孜然粉

  • 紅燒牛肉麵

    Elaine袁太廚房

    湯底濃郁又帶少許微辣 , 牛展亦好淋身 , 自家製的牛肉麵絕對唔會輸蝕俾出面的餐廳呢 ........

    急凍牛展、小棠菜、洋蔥、蕃茄、甘旬、關廟麵、滷水料、魚袋、冰糖、酒、辣豆瓣醬、蔥、薑、水、...

  • 蜜汁黑椒薯仔牛柳粒 影片

    Catherine Cheung

    黑椒跟牛柳係最佳拍檔, 點煮都咁夾! 加埋薯仔粒, 多一種口感! https://www....

    西冷扒 (切粒)、薯仔、青椒 (切塊)、紅椒 (切塊)、蒜頭 (切碎)、紫洋蔥 (切塊...

  • 羽衣甘藍香蕉牛奶

    廚獅工房

    羽衣甘藍被喻為Super Food,能排毒抗癌抗氧化等,而且可以配合不同煮化,今日介紹它來做個簡...

    牛奶、香蕉、羽衣甘藍、果仁雪糕

  • 清湯牛腩

    Abel

    清湯牛腩,很清甜,牛腩軟爛適中,一口氣喝了一大碗.....

    牛腩、薑片、八角、桂皮、白果、料酒、蔥花

  • 蘿蔔燉牛腩煲

    Stew

    牛腩性溫,吃多了容易上火;而白蘿蔔卻性偏寒,兩者一起燉煮,恰恰起到了寒熱中和的效果,真可謂相得益...

    牛腩、白蘿蔔、香菜、香油、桂皮、大蒜、八角、薑、丁香葉、味精、醬油、鹽、黃酒、白糖

  • 迷你牛油蛋糕仔

    homemadeforkids

    小時候我的媽媽很喜歡買蛋糕仔給我們作茶點,每次看見蛋糕仔就會覺得好開心。而蛋糕仔並唔難整,在家一...

    無鹽牛油、砂糖、蛋黃、蛋白、低筋粉、泡打粉、砂糖