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泰式酸辣涼麵

#醒胃菜式熱辣辣的天氣... 絕對需要涼浸浸嘅食物嚟降溫！

雞胸肉、冷麵、青瓜（小）、蕃茄、檸檬汁、魚露、糖、泰式甜辣醬、生抽、指天椒、凍滾水

簡單又好味正宗日式燜煮冬瓜.配薑絲不怕寒又提香味囉~＾＾部落格(日文) https:/...

冬瓜、薑絲、昆布柴魚高湯、蘇打粉、酒、味霖

開學了，又要為米仔準備午餐便當！通常都做玉子卷配啲菜和白飯，今次試下把肉、蔬菜、意粉和芝士一齊捲...

雞蛋、熟意粉、洋蔥、火腿、芝士絲(mozzarella/cheddar mix)、青蔥、...

阿媽話:芫茜皮蛋湯下火喎! 我就放埋d蜆肉落去，增添鮮味且有咬口! 讚👍

芫茜、皮蛋、蜆肉、薑

我本來不愛吃八角味的東西.但最近才知道花椒與八角一起用變成好味!高興得配各種各樣的蔬菜煮＾＾ ...

青江菜、薑絲、辣椒、昆布柴魚高湯、花椒、八角、酒、糖

將XO醬去炒茄子，這道家常小菜，不用20分鐘便可上碟，XO醬汁慾味，最好用來拌飯。

食材：茄子1個蒜頭2瓣。 XO醬1-2湯匙。

閃閃哈打自創食譜－黯然銷魂麵，用越南冬陰功麵加入芹菜、叉燒、洋蔥等材料，再以少油少調味的煮法炮製...

越南冬陰功麵、芹菜、叉燒、蛋、洋蔥、炸蒜

好多時上街吃日本豬骨湯拉麵既愛又恨,當然是那濃濃油脂香、恨就是那邪惡肥膏佈滿於整個今碗面上，今次...

白芝麻、鰹魚片、蒜頭、味噌、糖、醬油、鹽、牛奶、水、清雞湯、麻油、拉麵、隔篩

平時收工多數在外面食，不過食得多都幾厭，屋企爐具尚算齊全，唔好好善用實在浪費。動下腦筋煮個最簡單...

冬菇、乾瑤柱、蝦米、粉絲、薑片、芥蘭、雞湯

真係要嫌....... 嫌買得少、整得少！😆 #軟硬適中 #惹味十足

鮮鮑魚、生粉、蒜蓉、三色甜椒粒、椒鹽、七味粉