食譜、做法 - 共1511

排序
  • 3F Kitchen 椰漿法式吐司/蛋素

    3樓小廚房

    淡淡的椰子香氣取代了牛奶版裡的香草 椰漿裡的天然油脂和蛋液結合後 成了比牛奶版更滑順的口...

    厚片土司、椰漿、蛋、楓糖漿、椰子油

  • 古早味蛋餅【免揉麵團】

    蘋果愛料理

    記得小時候,只要肚子餓時,蘋果姊姊的媽媽總會利用家中現有的食材,煎蛋餅給我們吃。這蛋餅的作法很簡...

    葱、中筋麵粉、水、白胡椒、鹽、蛋

  • 素泰式炒金邊粉 (蛋素 / 可改成純素)

    erictsewc

    炒金邊粉也算是泰國菜裡非常受歡迎的菜色。其實只要買到羅望子醬,要炒金邊粉其實不難。有興趣可試試這...

    金邊粉(棵條),用熱水浸約 1 小時後瀝乾備用。、銀芽、豆乾,切絲備用。、素魚旦,對半切備...

  • 簡易培根蛋香鹹派

    俏媽咪潔思米

    外層鋪滿烤的焦脆的培根片,搭配內餡蛋香鹹派~只要幾個簡單材料,簡單步驟的烤箱料理~ 口感香滑...

    培根片、蛋、鮮奶油、鹽、黑胡椒粒、洋香菜末

  • 金銀蛋浸紅莧菜

    cici小廚房

    紅莧菜十分有營養,有清熱明目、去濕之功效。莧菜的鐵質含量頗高,特別是紅莧菜,簡單用上湯浸紅莧菜,...

    紅莧菜、皮蛋、咸蛋、1隻、蒜頭

  • 低糖豆腐蛋糕

    Fens

    利用豆腐、豆漿、蛋白製作的豆腐蛋糕,顏色清新潔白,吃下帶有濃濃的黃豆香味,口感綿密鬆軟,而且蛋白...

    無糖豆漿、滑豆腐、菜籽油[沙拉油]、低筋麵粉、蛋白5只、砂糖、檸檬汁

  • 涼拌皮蛋豆腐

    Amyの私人廚房

    天氣熱沒胃口,就來一盤涼拌皮蛋豆腐吧!只要花幾分鐘準備,馬上就能享用囉~冰冰涼涼的吃真開胃啊!

    嫩豆腐、皮蛋、柴魚片、醬油膏、蔥花

  • 輕乳酪蛋糕

    YumekoHuang

    [小烤箱極限料理] 不可控溫不能分層的小型烤箱, 烤出小型軟綿濕潤又乳酪味濃郁的輕乳酪蛋糕~

    雞蛋、奶油乳酪、牛奶、玉米粉、蜂蜜、檸檬汁、塔塔粉

  • 一斤芥蘭菜,煮出多款式之【青瓜芥蘭葉伴雞蛋】

    琛寧

    健康便當的午餐,多菜無肉加隻蛋 ,返工便當當午餐

    青瓜、芥菜葉、雞蛋、醬汁(早上返工前才調配):、初榨橄欖、頭油、海鹽、黑椒粉、芝士、已炒好...

  • 滑蛋什菜奄列早餐

    卷一廚房

    Omelette 奄列是將餡放入煎好的鷄蛋上面再捲起成半圓。香港茶餐廳會用火腿、鹹牛肉、叉燒、午...

    雞蛋3隻、金菇 1包、蕃茄 1個、芝士 1片、鹽 少許、黑胡椒 少許