ximending
意式燉飯作法煮大米,與粥不同口感.番紅花配日式昆布柴魚高湯好搭~.不妨試做囉^^
*昆布柴...
泰國香米、紅蔥頭碎、味霖、酒粨(可用酒釀)、白味噌、鹽蟹黃(可用鹽)、番紅花、熱水、昆布柴...
SamSamKitchen
突然間望樽海鮮醬... 覺得好搞笑! 買過幾次海鮮醬... 好似主要都係用嚟煮或者醃紅肉......
蟹、蒜蓉豆豉醬、海鮮醬、水、薑
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日本梅干鹹酸,常配白飯直接吃.但偶爾當作調味料.去腥酸酸好味啊^^
*每廠牌梅干鹹度不同,...
北海道鱈魚片、梅干、酒
janicescookbook
一個人去買餸煮飯俾自己一個人食, 都係一種樂趣。兩大碗肉碎豆腐羹做晚餐, 飽哂！
更多食...
百福煎炸滑豆腐、免治豬肉、生粉、鹽、蒜頭、料理酒、生抽
老娘的草根飯堂
每年我浸梅酒的時候必定順手醃酸梅！
就是為了這個梅子排骨！
單是醬汁已經夠送飯！
放工回去...
一字排骨、酸梅、豆瓣醬、西京白麵豉 （用磨豉也可以）、醬油、生粉、糖、料酒、麻油、白胡椒粉
janicescookbook
週末早餐唔只限於煎蛋腸仔配多士, 仲可以試試煙肉炒薯粒, 隨意加少少芝士仲更加香口添呀!
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薯仔 (小)、煙肉、乾蔥頭 (或白洋蔥也可)、鹽、乾香草、巴馬臣芝士碎
廚房女漢子Ritas
新鮮烏魚只要用鹽乾煎就能吃到鮮魚的甜美，吃之前擠上檸檬汁，也可以沾些胡椒鹽，真的非常好吃，煎魚時...
新鮮烏魚不帶骨、鹽、檸檬、胡椒鹽粉
ivyskitchen
這個雞排實在太美味
叫我天天吃也ok
把雞排煎的香酥
再裹上酸甜的醬汁
真的滋味無窮 ~...
雞排、沙拉菜、漢堡麵包、檸檬汁、砂糖、是拉差醬、太白粉
janicescookbook
用蜜糖做嘅西檸雞, 酸酸甜甜夠哂開胃, 又好送飯呀！
更多食譜: https://www....
雞腿肉、檸檬汁、檸檬皮屑、蜜糖、生粉水、雞蛋、砂糖、生抽、油、黑胡椒、生粉
廚房女漢子Ritas
簡單美味的家常鮮魚料理，嚐的到新鮮魚肉的美味，只要簡單的蔥薑鹽和花雕酒及少許蠔油來蒸魚，快蒸15...
新鮮烏魚帶骨、蔥、薑、辣椒、香油、蒸魚醬、花雕酒（紹興酒亦可）、蠔油、鹽