食譜、做法 - 共4682

排序
  • 【簡易家常菜】椒鹽杏鮑菇(雞脾菇)

    MrsPsKitchen

    超簡單,15分鐘就做到的杏鮑菇(雞脾菇)家常菜,開胃又好味!簡單的用椒鹽爆炒杏鮑菇,有口感,惹味...

    杏鮑菇、青蔥、指天椒、蒜蓉、白胡椒粉、鹽

  • 蝦滑粟米釀雞翼伴BB露荀(叉燒醬汁)

    SukiMa

    我喜歡用雞中翼多過雞全翼, 因為拆骨並煎好後,小小一顆的, 肥肥胖胖, 短小精悍的樣子很可愛。一...

    雞中翼(拆骨)、蝦滑、粟米粒、BB露荀、叉燒醬、萬字醬油、日本清酒、味醂、粟米粉、叉燒醬、...

  • 滷水雞蛋豆腐

    Elaine袁太廚房

    自己調製的滷水汁絕對俾起街買的現成滷水汁還要好味得多呢 ...... 詳情可瀏覽以下網...

    滷水料、薑(預先去皮切絲)、普寧豆腐、雞蛋、冰糖、水、香葉、酒

  • 焗荷葉包雞

    Carline Ki

    焗荷葉包雞,不用說是一道很好味的菜式,這次我要做的是用荷葉包住一隻雞,而雞內裡放入糯米、粟子、香...

    雞、荷葉、糯米、蓮子、粟子、香菇、鮑魚仔、蔥、芫茜、

  • 脆皮鹽焗雞

    subina

    用冰鮮雞都可以做出好味既鹽焗雞 歡迎到訪我的Facebook Page看更多食譜^.^ ...

    鬍鬚雞、薑片、蔥段、紹興酒、沙薑粉、鹽、麥芽糖/蜜糖、熱水

  • 土匪雞翼 可煎可焗 派對小食 影片

    Kate Chan

    可煎可焗 土匪雞翼 簡單易做 派對小食 味道一流 鐘意嘅請幫忙俾Like ,YouTube 訂...

    雞翼、生抽、生油、生粉、孜然粉、五香粉、辣椒粉、胡椒粉、麻油、花椒油、黑芝麻(已炒熟)、糖

  • 蔥油雞

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    今日去咗九龍城街市買餸,順便帶隻新鮮農圃雞回家,今次自家製蔥油食完都唔會口渴,蒸完雞的上湯唔好浪...

    新鮮農圃雞、[蒸雞材料]薑、[蒸雞材料]蔥白、[醃雞材料]海鹽、[醃雞材料]米酒、[蔥油材...

  • 清雞湯炒雙菇

    Elaine Lee

    平日大魚大肉的機會多了,就想盡量找些機會吃多點蔬菜類 在蔬菜類,我家都是特別喜歡吃菇類的 所...

    雪白菇、香港啡磨菇、清雞湯、鹽、油

  • 鹽焗蒜香雞 影片

    SamSamKitchen

    好早期我有一個電飯煲蒜香雞食譜... 好多人都試過... 而且讚不絕口tim! 👍 如果你哋鍾意...

    雞、雞內臟、鹽焗雞粉、葱、蒜

  • 豉油雞

    Owenmama

    星期六去買餸, 老公話好耐無食過豉油全雞喎, 睇返blog的紀錄, 原來上次用全雞做豉油雞已經係...

    全雞一隻(約1000克)、後下:砂糖(按需要最後調味)、老抽、生抽、冰糖、薑、清水