食譜、做法 - 共1463

排序
  • 南瓜奶香茶碗蒸~電鍋版

    黃美惠

    南瓜有防癌功效,並能幫助肝腎功能恢復,增強細胞的再生能力;豐富的鋅為生長發育的重要物質,將它加入...

    白蝦、南瓜、蛋(2顆)、冷水、鮮奶、鹽、魚板、香菇,瘦肉,豆腐

  • 豉汁排骨蒸南瓜

    芙芙

    詳細可以看以下網址: http://fufulittlekitchen.blogspot.h...

    排骨(約25元)、南瓜、椒絲、醃料: 豆豉(壓碎)1.5湯匙、蒜蓉醬1.5湯匙、生抽1湯匙...

  • 瑤柱蒸雞脾

    卷一廚房

    瑤柱營養價值甚高, 含有人體多種營養必需。翠瓜在瓜類蔬菜中,含鈉量和脂肪量都較低,有清熱清暑, ...

    急凍鷄脾兩隻、瑤柱 2粒、翠瓜 1條

  • 【梅菜蒸肉餅】

    moonmoonkitchen

    梅菜蒸肉餅 一款好家常的菜式 相信無乜香港人無食過 不論出外食的飯盒 茶餐廳的午餐晚餐 ...

    豬肉、甜梅菜、鹽、生抽、黃糖、水、生油、生粉

  • 素食菜式 - 蒜薑蒸南瓜

    芙芙

    詳細可以看以下網址: http://fufulittlekitchen.blogspot.h...

    南瓜、蒜蓉、薑蓉、指天椒(切絲)、調味: 生抽1湯匙、鹽少許、糖1茶匙

  • 薑蔥蒸雞

    芙芙

    用薑蔥蒸雞,意想不到的好效果。 詳細可以看以下網址: http://fufulittl...

    薑、蔥、雞翼、醃料: 豉油、糖、鹽、雞粉、生粉、油、薑

  • 蒜茸粉絲蒸蝦

    雲端小廚

    最近做了幾個大蝦的餸菜,這是其中一道,濃香的蒜蓉醬汁拌飯最好啊!有無興趣試吓?

    蝦肉、粉絲、蒜蓉、剁椒

  • [一人前] 愛心蒸梅菜肉餅

    卷一廚房

    一道四季適宜的家常菜。一人吃也很方便。

    免治豬肉(豬肉碎) 220克、梅菜 1小棵、洋葱 半個切粒

  • 牛油蒜茸蒸海虎蝦

    琛寧

    牛油蒜茸夠香滑 海蝦虎紋海虎蝦 用來晚餐做大餐 食到各人笑哈哈

    海虎蝦、蒜頭、牛油、辣椒乾、海鮮粉

  • 越式蒸蜆

    自家廚房 Casacookery

    越式蒸蜆是去年在越南旅行時學的。食譜非常容易,材料搜集是這個食譜最難的地方。

    蜆、南薑、香茅、辣椒、蔥花、蘸汁:、青檸葉、蒜蓉、乾蔥頭、魚露、青檸汁、糖