找食譜 食譜、做法 - 共17642篇
-
北海道牛奶吐司包 [台式中種法]
這是台灣大多數麵包師傅都喜愛採用的中種法,麵團加入了中種之後,麵包的質地會變得十分軟綿綿。 ...
中種材料︰、高筋麵粉 (70%)、牛奶 (35%)、即溶酵母 (2%)、雞蛋 (10%)、...
-
-
日月魚冬瓜薏米滋補袪濕湯 (湯水)
有什麼食材名稱是魚但又不是魚來的呢?就是日月魚喇,它其實是貝殼類,經曬乾而成,具明目養顏、補肝益...
日月魚 8個 (海味乾貨店有售)、薏米 4湯匙、冬瓜 250克、瘦肉式唐排 隨意、水 5...
-
-