Smallhouse Cooking
今天菜式是「芋頭炆排骨」,主角當然是芋頭,
芋頭有油才滑,排骨要肥才可
檳榔芋頭、半肥瘦排、蒜頭、紅蔥頭、薑片、芫茜、花奶/淡奶、熱水、鹽、生抽
MrsPsKitchen
傳統英式Sunday Roast(星期天烤肉)中，除了烤肉和蔬菜外，都必定會有這個約克郡布丁Yo...
中筋麵粉、雞蛋、鹽、牛奶
YeungMa
日月魚又稱為「明目魚」，但它不是魚而是一種海味、是一種貝殼類的深海生物。日月魚營養價值很豐富，具...
花膠、薑汁
TANG
【食療功效】
清熱解毒、利尿、補腎、壯陽
【適宜人群】
一般人均可食用。尤適宜冠心病、高血...
萵苣粒、甘筍粒、蝦仁、蒜蓉、薑、生粉水、麻油、砂糖、雞粉、豉油、魚露、胡椒粉
廚娘的365日
用來做蛋撻的材料很簡單！控制得宜的話，外皮是超鬆脆，內裏的超嫩滑的呢！不會過老、又不凹陷，剛剛好...
無鹽牛油、糖粉、雲尼拿香油、鹽、全蛋液、淡奶、低筋麵粉、全蛋液、淡奶、砂糖、熱水
Janet家常小菜食譜
冬菇蒸雞食譜及做法介紹
雞扒chicken breasts、冬菇shiitake mushrooms、薑ginge...
蜜薯薯
已立秋但天氣仍然悶熱所以想整些清新添拌菜式食得輕營又清爽消滯
文昌雞、沙薑（磨蓉）、五香粉、塩、紅蔥頭、薑片、水、炒過白芝麻、麻油、玫瑰露
瑪姬住家私房菜
開胃 送飯之選
免治豬肉碎、豆腐、蒜蓉、生抽、糖、紹興酒、生粉、李錦記蒜蓉辣椒醬、紅油豆瓣醬、糖、生粉水
MrsPsKitchen
神還原嘉頓孖寶蛋糕，平凡的牛油小蛋糕，充滿兒時回憶，那個藥水車厘子才是重點！超簡單易做，鬆軟美味...
牛油、糖、雞蛋、低筋麵粉、泡打粉、牛奶、提子乾/車厘子
瑪姬住家私房菜
喺屋企整真係好抵食
牛栢葉、魷魚、豆卜、薑、蔥、蒜頭、指天椒、雞粉、紹興酒、糖、生抽、鹽、蠔油、生粉