日式食譜、做法 - 共 154 篇 - Cook1Cook食譜分享

日式吉列蠔

用粗粒麵包糠, 做出日式風味吉列蠔

急凍大廣島蠔、蛋(打散)適量、麵粉適量、粗粒日式麵包糠適量

自從發現了樓下超市賣我豬腩骨原來就是豬軟骨，想要炆個肉就不再限於牛肋條及牛展了。西式韓式都經常做...

豬腩骨（豬軟骨）　、甘荀　、白蘿蔔　、粟子　、日本豉油　、味醂　、水　、薑　、蒜　

簡單易做，不太難！配合一枝日式麻醬，不用混醬，都能吃到一道美味的'雞絲粉皮！！

冰鮮雞、綠豆粉皮、有刺青瓜、日式麻醬、雞-醃料、史雲生雞汁、幼鹽

整完溏心蛋後當然要配返日式叉燒啦，咁先可以嘆返日式拉麵！拉麵我就買左超市現成有既，方便d嗎！...

五花腩去皮、薑、蔥、蒜頭、味啉、生抽、米酒、冰糖、水、繩

今次是因為要準備除夕帶回給同事分享的, 所以烹調的份量的比較多, 大家可以按比例自行增多減少喔!...

雞蛋、味醂、日本豉油、清雞湯、鰹魚汁

呢支Ocean Spray紅莓汁甜度適中還帶有少少清新的酸味做甜品都唔錯噃，好想試做和菓...

糯米粉、粘米粉、麵粉、Ocean Spray紅莓汁、煉奶、固體菜油、片粟粉、蕃薯、淡忌廉

【日式咖喱薯仔炆雞翼】是不錯的選擇

雞全翼、薯仔、日式咖喱磚、鹽、生抽、糖、胡椒粉

呢個豬軟骨無論配飯或者拉麵都一流㗎！有朋友擔心豬軟骨好難炆得腍，試下用電飯鍋炆就一定無問題喇。我...

急凍豬軟骨 2包、蔥段適量、料頭: 乾蔥、蒜頭、薑各適量、調味料:、日式燒汁 230...

入秋了，蕃薯當道，街頭的煨蕃薯檔都出來擺檔。媽媽也買了蕃薯準備煲糖水，特地留了幾個偏小的用來做麵...

水、雞蛋、糖、鹽、高筋麵粉、低筋麵粉、酵母、牛油、小蕃薯

輕芝士口感，班蘭香味，值得一試

cream cheese、班蘭汁、牛油、蛋黃、低筋粉、粟粉、蛋白、糖