日式 食譜、做法 - 共156

排序
  • 非油炸日式甜甜圈 烤雙層巧克力蛋糕脆片甜甜圈

    Niu X Zheng

    健康無油非油炸的日式雙層巧克力脆片甜甜圈 自己在家動手做點心最安心 詳細內容 http:/...

    低筋麵粉、高筋麵粉、泡打粉、可可粉、二砂糖、有鹽奶油、一顆蛋的蛋液+鮮奶、追加蛋液、苦甜巧...

  • 日式煎餃

    hanaskitchen

    標準日式水餃口感,加上香酥底皮,讓妳一口接一口停不下來. ★一般做法是把蔬菜去除水份,但一位日...

    豬絞肉、高麗菜去梗、韮菜、蒜頭、薑、水、片栗粉、芝麻油、醬油、酒、胡椒鹽(味椒鹽)、鹽、白...

  • 日式芝士蛋糕

    HeiMan

    濃濃既芝士香味,海棉般既香軟~ 好味到停唔到口♡♡♡

    忌廉芝士、牛奶、牛油、砂糖、蛋黃、蛋白、低筋粉 、鷹粟粉、雲呢嗱油

  • 【不藏私!業界配方大公開!】日式紅豆麵包

    Wei Wei。異國幸福廚房

    此食譜為作者在進修【丙級烘焙技術士檢定】的測驗項目之一,不藏私完整公開配方與做法給大家參考! ...

    高筋麵粉、低筋麵粉、鹽、糖、奶粉、乾酵母、水、全蛋、奶油、紅豆餡

  • 日式麵醬炆豬手

    高太廚房

    日式麵醬炆豬手是採用了日式醬料去炆,味道都很特別,亦不會肥膩,是很不錯的做法....

    新鮮豬手、日式醬料:、味啉、味噌、花生醬、砂糖、鹽

  • 日式綠茶練乳包

    小魚的快樂廚房

    近來見到很多 FACEBOOK 谷既谷友都嘗試做這個練奶包,前幾天終於有時間小試牛刀,結果味道同...

    高筋麵粉、糖、鹽、速發酵母粉、練奶、牛奶、無鹽牛油、綠茶粉、調味料、無鹽牛油、練奶

  • 煮吧*日式芝士蛋糕

    大小姐‧日嘗事

    淡淡的芝士味以外,最令人喜歡的一定是它的口感。輕輕的,像疏乎厘般,難怪當年伊x家能帶出那股熱潮。...

    忌廉芝士、淡忌廉、雞蛋、牛油、低筋麵粉、粟粉、砂糖、鹽

  • 日式棉花蛋糕卷

    新の助

    好軟熟的蛋糕卷,步驟較多,要耐心做

    無鹽黃油、低筋麵粉、牛奶、雞蛋、細砂糖、鹽、鮮奶油、細砂糖

  • 日式蟹柳包-老種法

    H2_Cooking

    又係清倉既時候,早前煎日本燒餅時買左幾包木魚碎,整極都仲有,今次打算整蟹柳包時,諗諗下落埋木魚碎...

    高筋麵粉、無鹽牛油、糖、鹽、牛奶、酵母、老種、裝飾:、蟹柳、木魚碎、沙律醬

  • 日式红豆泥饭团

    FoodbowlClub

    红豆是属于高蛋白质,低脂肪的高营养谷类食品之一!从红豆里颗摄取到很多的营养好处,像是红豆可以制造...

    红豆、水、黑糖、糙米饭