鴨 食譜、做法 - 共339篇

排序

  • 齋鴨腎

    高太廚房

    這款齋鴨腎通常於素食店都會有得賣,是一款煙煙靭靭又好味的素食,配飯配粥都一樣美味的素食....

    拳頭麵筋2個約、生抽、老抽、鹽、片糖、小茴香、丁香、八角、麻油、食用凍開水

  • 西檸軟鴨

    MP廚房

    酸酸甜甜嘅開胃菜式，今次我無用雞件，而選用鴨胸，做出嚟嘅效果都好好味!

    鴨胸、檸檬、青瓜（裝飾）、醬油、雞粉、麻油、胡椒粉、薑汁酒、熟油、檸檬汁、糖、鹽、雞粉、吉...

  • 韭菜炒鴨血

    高太廚房

    鴨血是一種對身體很有益的食物,是可以有利腸通便作用,是人體清道夫的食物,韭菜炒鴨血這款菜,是用了...

    鴨血一盒、韭菜150g約、甜酸菜、長紅椒、蔥、蒜頭、紹興酒、沙茶醬、食用凍開水、砂糖、鹽、...

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  • 不知名煮鴨

    林愛煮CookingLam

    都唔知叫咩名好！ 因為我係亂咁煮嘅😅不過要強調，亂咁煮唔代表冇誠意，我真係用心度過要點煮先好食...

    鴨

  • 【飯煲版】秘撈魚蛋醬煮鴨舌

    SamSamKitchen

    秘撈魚蛋醬之前好hit... 大家有冇買呢?🤔 煮婦最怕屋企d醬用得少少... 跟住就唔知點用...

    急凍鴨舌、水、蒜蓉、秘撈魚蛋醬、生抽、老抽、冰糖(小)、薑、酒、乾辣椒

  • Airfryer 氣炸鴨胸

    佛羅倫斯小廚房

    九分鐘就可以開餐，方便到不得了 佛羅倫斯小廚房專頁，可看到更多美食分享： https:...

    鴨胸、鹽、黑椒

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  • 冬瓜粟米鬚鴨腎豬展湯

    Elaine袁太廚房

    呢款冬瓜湯的湯水顏色清晰 , 而且又有湯渣食 , 好味道呢 ...... 詳情可瀏覽以...

    粟米鬚、冬瓜、粟米、鴨腎、豬展、蜜棗、鹽

  • 雲耳炒鴨蛋

    SamSamKitchen

    雲耳配搭鴨蛋... 煮法既簡單又營養豐富! 雲耳: 通血管、 抗凝血、 補充氣血、高纖有助...

    雲耳、鴨蛋、鹽、生抽、糖

  • [清熱潤肺清痰火] 覇王花鴨腎煲西施骨

    Zareen媽媽

    功效💜： 覇王花：清熱，化痰，解毒消腫 無花果：滋滑，清熱，健脾 鴨腎：清臊潤肺 生曬淮...

    覇王花、紅蘿蔔、無花果、鴨腎、生曬淮山、西施骨、南北杏

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  • 法式煎鴨胸肉佐紅酒藍莓醬

    我煮。你洗

    法式煎鴨胸肉是一道看起來很厲害，但造法簡單的一道菜。它和牛排吃法一樣，熟度是5成就最ok，而佐醬...

    鴨胸肉、鹽、胡椒、紅酒、水、藍莓（壓碎）或藍莓醬、鹽、胡椒