文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
只需擁有一個真空煲, 同樣可以煮出無水蒸海鮮鍋效果。 單單清蒸海鮮唔夠特別, 利用真空煲加上香草...
肉蟹、游水海蝦、蜆/花甲、新鮮Rosemary、淡忌廉、無鹽牛油、鹽、糖、洋蔥、蒜頭、蔥、...
Carline Ki
「雲耳蒸雞」這道家常菜做法非常簡單,又可謂百吃不厭,只要將雞肉醃得入味,蒸出來的肉質自然嫩滑,然...
1隻雞、、、
泰泰風
這個菜在泰國也是雅俗共(嚐)的美味
從外觀顏色就可以看出這個菜有2個方向的口味
紅色...
原味魚漿、蝦仁、椰漿、雞蛋、九層塔、魚露、花枝、鱸魚片、紅咖哩醬、萊姆葉、紅辣椒、糖、蠔油
Carline Ki
蒸水蛋是家家戸戶的家常菜之一,其實只要把握好小秘訣,就可以每次都做出滑的蒸蛋,又快速又好味,拌飯...
蛋、鼓油、糖、雞粉、水 或用雞湯、蔥,切粒、
Kate Chan
簡單易整又好食😋😋 洗洗切切蒸完都唔洗20分鐘攪掂
蟶子(起肉)、豬肉碎、蒜蓉、生抽、生油、生粉、水、蔥花
Chin Jun Ming
自从工作后,我也很像很久沒为家人准备晚饭了,难得今天休息就为家人准备晚饭吧😄
昌鱼、油、蒜蓉、辣椒干、姜丝、蚝油、生抽、绍兴酒、糖、水
lulukitchen
這幾天實在是太冷啦,煮飯加洗碗真的很辛苦呢~
所以都煮一些簡單有營的菜式~
今晚煮「肉鬆豆腐...
蛋、水、嫩豆腐、鹽、肉鬆、蔥花、甜豉油