Meow Kitchen
4種材料、3個步驟,就可以整出美輪美奐嘅菜式, 花雕同蛋白令到蝦肉口感更加豐盈, 充滿花雕香味的...
大蝦、雞湯 (雞湯分量跟蛋白的分量為1:1)、蛋白 (視乎蛋之大小及蝦之份量多少)、花雕
Lan Lan Yu
簡單易做的蒸水蛋,加入可愛布甸狗,滑滑的蒸水蛋即時變得受歡迎
史雲生清雞湯、蛋、蕃茄、腸仔
Meow Kitchen
喺一般泰國餐廳食蒸烏頭,平極都要 200蚊。其實睇自己屋企動手,4-50蚊就可以食到啦 ! 而且...
烏頭、芫茜、蒜蓉、辣椒、魚露、青檸、糖、雞粉、水
Tze Mo
簡單又搶飯的餸,日常午,晚餐,最緊要快!
緊記吊片乾是增鮮的主角,加馬蹄碎更增鮮甜與口感!
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免治豬肉、吊片乾,切碎、鹹鴨蛋、薑蓉、生粉、老抽、糖、料洒、菜油、古月粉
Simple Kan
LC 26 buffet無水蒸
大魚頭、薑絲、青蔥段、白胡椒粉、紹興酒、豆豉、蒜蓉、蒸魚豉油、味淋、米酒、水
蜜薯薯
上海浙江杭州人蒸魚的食法跟廣東人吃的蒸魚做法完全截然不同,但兩者各有一套嘗鮮的要求,快來看看喔!
黃花魚、塩、紹興酒、冰糖、薑片、蔥段、甜酒釀、魚露、杞子、生粉、油
Carline Ki
「蒜蓉蒸蝦」蝦蒸熟後,顏色鮮豔,美味可口。 用蒜汁將蝦醃製20分鐘,然後在蝦上撒上少許蒜蓉,...
鮮蝦、蒜頭、紹興酒或米酒、雞粉、鹽
空姐媽媽與小石頭
之前學了這簡單做法的蒸蛋糕,材料做法簡單
媽媽們可以邀請小朋友一起幫忙攪拌的工作,一起合作...
pancake粉、蛋🥚、喜歡的飲品
家樂牌
覺得醃肉要放太多調味料好麻煩?不如試下用埋家樂牌全新純鮮雞粉啦😘,佢選用無添加激素飼養靚雞#,無...
免治豬肉、雲耳、蝦米、家樂牌純鮮雞粉、砂糖、家樂牌鷹粟粉、蔥粒
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
用無水蒸方法蒸熟雞件、臘腸和冬菇,雞味更加原汁原味。我的facebook專頁會有更多食譜又或短片...
乾荷葉、雞件、冬菇、薑片、臘腸、[醃料]鹽、[醃料]糖、[醃料]蠔油、[醃料]生抽、[醃料...