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雲耳蝦米蒸肉餅

2018 年 11 月 05 日發佈 家樂牌 列印
雲耳蝦米蒸肉餅
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覺得醃肉要放太多調味料好麻煩?不如試下用埋家樂牌全新純鮮雞粉啦😘,佢選用無添加激素飼養靚雞#,無添加味精*、防腐劑同人造色素*,炒餸、醃肉都可以用佢,方便快捷😋。

家樂牌純鮮雞粉
標榜無添加味精*、防腐劑*同人造色素*,選用無添加激素飼養靚雞#秘製
* 製作過程中,不添加味精,防腐劑及人造色素
# 選用無添加激素飼養靚雞

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食材 (3-4人) 30分鐘內

    • 食材
    • 免治豬肉 200克
    • 雲耳 2克
    • 蝦米 20克
    • 家樂牌純鮮雞粉 2茶匙
    • 砂糖 1茶匙
    • 家樂牌鷹粟粉 1茶匙
    • 蔥粒 適量
  • 1將蝦米浸水至軟身,然後切碎;將雲耳浸水至軟身,瀝乾備用。
  • 2免治豬肉加入家樂牌純鮮雞粉、砂糖及家樂牌鷹粟粉醃10分鐘。
  • 3加入雲耳及蝦米拌勻。
  • 4將肉餅鋪在碟上,蒸10-12分鐘或直至肉餅熟透。
  • 5灑上蔥粒,即成。

Tags:

  • 蒸
  • 蝦
  • 肉餅
  • 蒸肉餅
  • 雲耳
  • 免治豬肉
  • 蝦米

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