食譜、做法 - 共372

排序
  • 蝦乾杏鮑菇蒸肉餅 (影片) 影片

    HonneyKitchen

    🍚 超下飯的 🦐 蝦乾多了鮮甜的味道~ 杏鮑菇可以用其他菇代替~ 更多視頻食譜可以免費訂閱 Y...

    蝦乾、杏鮑菇、免治豬肉、生抽、糖、胡椒粉、粟粉

  • 豉汁蒸蟠龍鱔

    Simple Kan

    秋風起,鱔肥美。豉汁蒸蟠龍鱔做法簡單、賣相精美,宴客菜,無難度。

    鱔、薑絲、蔥花、油、豆豉、蒜蓉、生抽/蒸魚豉油、味淋、料理酒/米酒、糖、水

  • 咸蛋蒸肉餅

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    咸蛋蒸肉餅是家庭小菜,大人小朋友都喜歡,用來撈飯特別好食。文迪私人廚房的facebook專頁會有...

    新鮮免治豬肉、咸蛋、糖、美極、粟粉、水

  • 豉汁蒸排骨

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    極少機會去茶樓飲茶,又想食豉汁蒸排骨,以有自己動手做。文迪私人廚房的facebook專頁會有更多...

    新鮮排骨、生抽、糖、鹽、米酒、粟粉、油、水、蒜頭、豆豉、糖、生抽、粟粉

  • 麵包蟹蒸水蛋

    YeungMa

    抗疫期間,多了䐟入送上門的急凍食材,難得見到有「蟹膏之王」美譽的麵包蟹買,一於買來試試,蟹肉鮮甜...

    雞蛋、熟凍麵包蟹、薑片、紹酒、熟水

  • 豬肉豆卜蒸水蛋

    Ken Ng

    Hello大家好,今次做個懶人餸菜,豬肉豆卜蒸水蛋,大家有冇試過呢,大部份經常用油炸鬼,大家都可...

    豬肉、雞蛋、豆卜、聰

  • 香辣麵豉蒸魚雲

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    天氣悶熱食一點辣辣地嘅食物會開胃一點。文迪私人廚房的facebook專頁會有更多食譜又或短片觀看...

    魚頭、蒜蓉、蔥粒、辣椒粒、生抽、辣麵豉醬、甜麵豉醬、糖

  • 陳皮蒸鮑魚

    Ken Ng

    Hello大家好,今次介紹一系列海鮮陳皮蒸鮑魚

    鮑魚、果皮

  • 蒜蓉蒸扇貝

    Ken Ng

    Hello大家好,今次介紹蒸海鮮系列蒜蓉蒸扇貝

    扇貝、蒜蓉、辣椒、粉絲

  • 香檸蒸烏頭

    Owenmama

    夏天悶熱;為大家介紹一道清爽開胃的【香檸蒸烏頭】 在自調甜豉油內加入鮮檸檬汁, 鮮明吸引; ...

    烏頭、檸汁甜豉油(調勻後試味備用):、檸汁、生抽、砂糖、(糖的分量請按個人喜好調較)