佛羅倫斯小廚房
每次跟朋友到西貢吃海鮮,辣酒煮花螺這道菜式是很受歡迎的。
正因如此, 我也要嘗試將這道菜式帶入...
花螺、紅椒、蒜蓉、八角、紅蔥、辣椒醬 / 豆瓣醬、雞湯、紹興酒
josearfung
這個食譜比用酥皮更加健康, 只係用簡單春卷皮去焗同樣做到脆卜卜餡料又軟又甜配埋雪糕一凍一熱好美味...
蘋果、牛油、肉桂粉、糖、春卷皮
JanJankitchen
十分鐘家常菜，快、靚、正！
肥牛 1包、乾蔥頭 1粒 (切片)、京蔥 1段 (切絲)、薑 1片、醃料: -----...
高太廚房
照燒芝麻三文魚柳是用了挪威三文魚柳,配上芝麻去焗香,不用一滴油也做到味道鮮美!加上日式照燒汁去配...
急凍挪威二文魚柳2件約、白芝麻、雞蛋、中筋麵粉、薑汁、海鹽、薑米、薑汁、味琳、自製照燒汁
英子食驗室
女兒指定我複製動畫片《料理鼠王》做的一道菜－Ratatouille。
她給我看電影中不到三秒的...
新鮮番茄、綠櫛瓜、黃櫛瓜、茄子、義大利新鮮番茄醬、普羅旺斯香料鹽、橄欖油
英子食驗室
想要料理魚，可是廚房常常沒有蔥、薑。
那就試試西式乾燥香料來紅燒，味道也很不錯！
黃魚、米酒、香油、醬油、乾燥月桂葉、乾燥羅勒葉
roboman
預早準備中種，放入雪櫃 17 - 72 小時內隨時備用。麵團加入了中種之後，麵包的質地會變得十分...
中種材料︰、高筋麵粉 (70%)、牛奶 (40%)、即溶酵母 (1%)、麵團材料︰、高筋麵...
SanaWan
越熱越想食啲酸酸辣辣
呢款沙律啱晒我心水，又酸又辣，爽爽脆脆透心涼，比芭蕉扇更解暑！
青木瓜、芒果、蝦米、腰果、炸乾葱碎、蒜頭、指天椒、青檸、魚露、砂糖
素食女朋友
呢個蛋餅有幾項特點：
①真係數唔清有幾多層
②真係好邪惡
③真係好好味
歡迎到我的粉...
薯仔、雞蛋、車打芝士、鹽
Ann Kok
利用家裡剩下的紅薯【番薯】，做個簡單的煎糕。。希望大家喜歡這天然的色素與甜味。
歡迎大家來到An...
蛋、中筋麵粉、幼糖、食水、熟紅薯泥、牛油、約煎到10片