May豬有請
鮮拆蟹肉的鮮甜,
配上滑滑的豆腐,
一道簡單又下飯的冷盤。
買不到牛角醬油,
也可用日式...
滑豆腐、牛角醬油、鮮拆蟹肉、紅洋蔥、美乃滋、鹽、黑椒、蒜蓉、芫荽
ximending
moromi味噌(miso)是一種調味味噌.常沾小黃瓜.這味噌用法廣泛.加點薑絲,辛辣味去除味噌...
moromi味噌(miso)、薑絲、蕪菁頭、昆布乾片、水
MrsPsKitchen
吃了太多中式食品,可以轉轉口味吃西式意粉!這個簡單的長通粉,有雞肉和粟米,簡單又有營養。再加上超...
長通粉、洋蔥(切碎)、雞肉、粟米、無鹽牛油、麵粉、淡忌廉、芝士碎
鐵朗
加入蠔豉,元貝這類乾貨食物,簡單湯水都變得好鮮味 😘😘😘😘
雞殼、豬骨、芥菜、元貝、蠔豉、腩肉、薑、鹽或雞粉、黃酒
LoveKellyKitchen
發菜發菜,新年發大財....仲有仲有橫財就手呀!新年嗎...點都要食D好意頭嘅餸應一應節!
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豬手 切件、冬菇、發菜、紅蔥頭 切粒、生抽、老抽、蠔油、冰糖、水/浸冬菇水
小樹懶的生活
筋軟Q彈肉汁入味滑嫩~黏黏軟軟的筋與汁汁入味的牛肉簡直入口即化~使用紅酒更能提味使得牛肉湯多了一...
牛腱、胡蘿蔔、洋蔥、油蔥、滷包、紅酒、醬油、鹽
鐵朗
炸九吐魚食得多,先煎後蒸都好好味 😘😘 香茜九吐魚腐皮卷
九吐魚、腐皮、芫茜、薑蓉、大地魚粉、胡椒粉、雞粉、糖、麻油、魚露
慳家小師奶
出街食一份梳乎厘班戟都唔平,分分鐘過HK$100~
但自己整的話,材料費就平好多啦!
做法其...
低粉、雞蛋、粟粉、泡打粉、黃糖、糖霜、鹽、牛油、原味乳酪、檸檬汁
佛羅倫斯小廚房
琴晚家人上來拜年,我準備左一個狗年十全十美晚餐比大家食,而呢個就係其中一味餸,好岩新年食加上海參...
刺參、薑、蝦、鹽、胡椒粉、蠔油、栗粉、水
美味簡單煮
年節期間,大魚大肉,缺少蔬菜嗎 ?
來一道,加入大量的當令鮮蔬爆香熬煮,完全不用加過多的...
冬粉、豆皮、肉片、洋蔥 切丁、紅蘿蔔 切片、新鮮香菇 切絲、蒜頭 切末、蔥 切末、高麗菜 ...