找食譜 食譜、做法 - 共12611篇

三杯臘味飯

歐巴桑的快樂廚房

胡麻(也就是芝麻)可分為黑芝麻、白芝麻和黃芝麻。 黑芝麻榨出來的油就是所謂的黑麻油、 即一般...

米、水、臘腸、三色蔬菜、香菇、蔥、薑末、胡麻油、醬油、米酒、味霖、胡椒粉

醬燒無骨雞腿排

莞荽的娘

食物帶著透亮光澤，微焦而飄香，光用想像的，就讓人覺得口齒生香了

無骨雞腿、洋蔥、蔥(段)、味霖、甘醇醬油、米酒、水、糖

雙菇蝦仁炊飯

歐巴桑的快樂廚房

在台南除了知名的虱目魚粥ˊ 這蝦仁飯也是隨處可見的ˊ而且很多人喜歡。 可以是早餐ˊ也有攤販當...

米、蝦仁、鴻喜菇、雪白菇、蔥、蒜頭、得意的一天橄欖油、蠔油、味霖、水

銀耳桂花凍

歐巴桑的快樂廚房

"銀耳"也就是白木耳，有平民燕窩之稱， 熱量低，含有豐富的膠質、 維生素、胺基酸，以及膳食纖...

白木耳約、寒天粉、水、冰糖、桂花釀蜂蜜

蕃茄炒蛋

莞荽的娘

再簡單不過的家常菜卻是家裡餐桌上的常客 蕃茄酸甜加上帶點焦香的醬油味的好滋味， 號稱...

甘醇醬油、蕃茄醬、味霖、小蕃茄、蛋、蔥(段)、洋蔥

我最愛馬鈴薯家族/維京國際-起司馬鈴薯盅

莞荽的娘

口感鬆軟的馬鈴薯、起司、火腿，簡單的調味 上面再加顆烤過太陽蛋，真是太銷魂了啊~~

鹽、黑胡椒粒、料亭和露、蛋、火腿、起司片、馬鈴薯

海苔起酥派

歐巴桑的快樂廚房

元本山海苔ˊ一直是我家常會出現的零食ˊ 也是我最放心讓小朋友吃的好食物。 最重要的小朋友也超...

現成起酥、元本山海苔、雞蛋、鰹魚芝麻

日式滑蛋雞肉親子井

歐巴桑的快樂廚房

"親子井"在日本屬於非常家常的料理ˊ 做法輕鬆不困難ˊ簡單方便就能完成。 一大碗ˊ有...

雞胸肉、洋蔥、雞蛋、蘑菇約、蔥、元本山海苔、日式醬油、味醂、香油、日式醬油、味醂、高湯約、...

【紅燒黑格魚】

歐巴桑的快樂廚房

很家常的紅燒醬汁ˊ 不管如何搭配就是開胃又下飯ˊ 偶爾吃膩單純的香煎魚ˊ 多道手續ˊ就能品...

黑格魚、洋蔥、蔥、辣椒、鹽、醬油、味醂、香油

【驚喜春之味】 蜜柑醬雞腿排

歐巴桑的快樂廚房

運用當季的蜜柑搭配起士做成醬汁， 讓簡單的雞腿少了油膩感，多了清新和果香。 甜蜜的滋味就如春...

[蜜柑醬材料蜜柑皮屑、去骨雞腿、蘆筍、紅蘿蔔、薄鹽醬油、味醂、起士粉、蜜柑汁、味醂、果醋、...