食譜、做法 - 共1815

排序
  • 紅蘿白合桃蛋糕

    applehoney

    來一個外地超簡單紅蘿白蛋糕加點愛心美味又滿足!

    蛋、菜油、糖、鹽、低筋麵粉(過篩一次)、泡打粉、梳打粉、紅蘿白絲、肉桂粉、合桃(先用白鑊輕...

  • 咸蛋蒸肉餅

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    我知道這味餸好簡單,但呢碟係好特別的, 因為份免治豬肉係由我仔幫手啄出來的, 佢重要求雙刀啄...

    半肥瘦豬肉、生粉、白開水、一隻蛋黃開二、糖、美極、咸蛋蛋白、一隻蛋黃

  • 即磨蛋白杏仁茶

    大小姐‧日嘗事

    快要入冬了,讓我做個蛋白杏仁茶,來深入測試這Multi Mix 3攪拌棒的功力吧! 食譜有4個...

    南北杏、水、冰糖、蛋白、湯袋

  • 香蕉蛋糕

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    失敗乃成功之母,噚晚整咗一個未焗巳經覺得有問題,焗出來成舊金磚一樣得過重,所以今朝再嚟過,份量和...

    香蕉蓉一隻半、無鹽溶牛油、低筋粉、室温蛋液、白糖

  • 街邊勁辣咖哩魚蛋及魷魚

    花師奶

    香港的街頭美食,一定非咖喱魚蛋莫屬! 花師奶從小便喜歡吃街邊的咖喱魚蛋,好吃的不是那毫無魚味的...

    陳皮魚蛋/細魚蛋、水魷魚、田師傅咖哩醬、麻辣醬、蒜蓉、乾蔥蓉、鹽、糖、油

  • 香蕉千層蛋糕

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    上次整芒果千層蛋糕用剩咗啲千層蛋皮和忌廉,但屋企又無晒其他生果,就先做鮮忌廉千層蛋糕,後加生果依...

    香蕉一件一隻、淡忌廉、牛油、糖、奶、蛋

  • 松葉蟹蒸蛋

    SamSamKitchen

    用了Gigi姐超級棒的蒸蛋法…… 要蒸出滑蛋再没難度了!

    蛋、水(蛋量之1.5倍)、鹽、松葉蟹鉗、雞湯

  • 芒果千層蛋糕

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    今日假期整咗個芒果千層蛋糕做茶點。 順便拍下整千層蛋糕短片自娛,有興趣到我的專頁睇下。 ht...

    芒果切粒、淡忌廉、糖、蛋液、低筋粉、澄粉、糖、無鹽牛油、奶

  • 糖醋煎蛋

    Karen Ling

    普通煎蛋很乏味?來個糖醋煎蛋吧,提升你的胃口!簡單,開胃又好吃!! 想知道我的更多更新的食譜可...

    蛋 4只、镇江醋,茄汁 1湯匙、生抽 1茶匙、糖 2茶匙、水 2汤匙

  • 忌廉芝士煙肉洋蔥流心蛋焗薯

    小煮婦 littlewife

    簡易的焗薯,花點心思也可以做很很美味。配上流心蛋黃,味道濃郁,非常邪惡呢^_^

    焗薯 3 個 洋蔥 1/2 個 煙肉 6 片、忌廉芝士醬 適量 芝士碎 適量 蛋 3 隻