食譜、做法 - 共1432

排序
  • 黑糖堅果煎餅

    YumekoHuang

    好食營養價更高~ 越吃越順口的必備小點心...

    錫箔紙、蛋白、黑糖、低筋麵粉、無鹽奶油、堅果

  • 豉汁煎釀青椒

    芙芙

    小時候在家吃到的釀青椒茄子,都是伴著豉汁的,味道是很香濃,材料簡單又便宜,可當作小吃,亦可當作下...

    青椒、鯪魚肉、豆豉、蒜蓉、調味料:豉油、鹽、糖適量

  • 香煎鯪魚肉粟米餅

    Sasa自家煮意

    香煎鯪魚粟米餅,只需要16.5的價錢就可以整到平靚正的一道菜式,易整又可口,小朋友食到唔停口!

    現成鯪魚肉(有蔥)、新鮮粟米、胡椒粉、生粉

  • 印尼甜醬煎雞扒

    卷一廚房

    雞扒通常是雞胸或腿部,西餐最常見亦受歡迎。雞扒的烹調方法以煎、炸同燒烤為主。蒸就最健康。

    鷄扒 1 塊、印尼甜醬、配菜(隨意)

  • 豉油皇煎蝦[10分鐘簡易家常菜]

    MrsPsKitchen

    這個豉油皇煎蝦絕對是超簡單的家常菜,只需10分鐘!用來宴客更是大方得體,如你是廚房新手那就要試試...

    鮮蝦、蒜頭、薑、蔥、黑醬油/老抽、醬油/生抽、白胡椒粉、糖、水、太白粉/栗粉

  • 【香煎土豆】

    Amyの私人廚房

    「土豆」就是「馬鈴薯」。這種小顆黃肉的品種吃起來會有濃濃的奶油香氣,口感也相當細緻,非常好吃喔。

    馬鈴薯、奶油/橄欖油、大蒜、香草(蘿勒,迷迭香,巴西里)、海鹽、黑胡椒粉、匈牙利甜椒粉(可...

  • 輕型15分鐘餐~鮮牛香煎蝦米腸

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2014/09/blog-post_...

    蝦米腸、鮮牛肉、鹽、糖、生粉、麻油

  • 【煎土匪雞】

    Ann Kok

    土匪雞翼這個名的由來是很有趣,相傳在很久以前是由湖南一帶的土匪所創,他們四處打家劫含,搶錢搶食物...

    雞全腿、黑芝麻、蒜頭、薑、醃料、家樂牌雞粉3羹/鹽巴、紹興酒、孜然粉、五香粉、糖

  • 【香煎餛飩】

    Ann Kok

    這道小吃的做法好特別~裹上家人喜歡的餡料,吃下去別用一番風味^^ 在油煎過程中,淡淡的麻油味已經...

    半肥瘦肉碎、餛飩皮、紅蘿蔔絲、莞茜、素食蠔油、麻油、淡醬油、胡椒粉、鹽巴、玉米粉

  • [香煎肉餅]

    Ann Kok

    今天為大家帶來這道簡單經濟菜餚★香煎肉餅★。。配上熱乎乎的潮州粥,簡單的肉餅,就成了白粥的美味佳...

    肉碎、紅蘿蔔、青蔥、蛋、鹽巴、淡醬油、胡椒粉、粟粉、麻油、醬汁