食譜、做法 - 共1427

排序
  • 【香煎土豆】

    Amyの私人廚房

    「土豆」就是「馬鈴薯」。這種小顆黃肉的品種吃起來會有濃濃的奶油香氣,口感也相當細緻,非常好吃喔。

    馬鈴薯、奶油/橄欖油、大蒜、香草(蘿勒,迷迭香,巴西里)、海鹽、黑胡椒粉、匈牙利甜椒粉(可...

  • 輕型15分鐘餐~鮮牛香煎蝦米腸

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2014/09/blog-post_...

    蝦米腸、鮮牛肉、鹽、糖、生粉、麻油

  • 【煎土匪雞】

    Ann Kok

    土匪雞翼這個名的由來是很有趣,相傳在很久以前是由湖南一帶的土匪所創,他們四處打家劫含,搶錢搶食物...

    雞全腿、黑芝麻、蒜頭、薑、醃料、家樂牌雞粉3羹/鹽巴、紹興酒、孜然粉、五香粉、糖

  • 【香煎餛飩】

    Ann Kok

    這道小吃的做法好特別~裹上家人喜歡的餡料,吃下去別用一番風味^^ 在油煎過程中,淡淡的麻油味已經...

    半肥瘦肉碎、餛飩皮、紅蘿蔔絲、莞茜、素食蠔油、麻油、淡醬油、胡椒粉、鹽巴、玉米粉

  • [香煎肉餅]

    Ann Kok

    今天為大家帶來這道簡單經濟菜餚★香煎肉餅★。。配上熱乎乎的潮州粥,簡單的肉餅,就成了白粥的美味佳...

    肉碎、紅蘿蔔、青蔥、蛋、鹽巴、淡醬油、胡椒粉、粟粉、麻油、醬汁

  • 墨西哥式煎蛋早餐[Brunch精選]

    MrsPsKitchen

    這個墨西哥式煎蛋早餐Huevos Ranchero,其實十分容易做,配上墨西哥捲餅皮,起司,焗豆...

    雞蛋、洋蔥、青/紅椒、罐裝蕃茄、指天椒、蒜頭、巴西里、車打起司、捲蛋皮tortilla

  • 煎蠔餅

    AkingLung

    拌飯一流 個人專頁 https://www.facebook.com/media/set/?s...

    細蠔仔、蔥、雞蛋、醃料 : 胡椒粉、 米酒、調味 : 味椒鹽、鹽

  • 煎封三文魚

    AkingLung

    香脆美味 個人專頁 https://www.facebook.com/media...

    新鮮 / 急凍三文魚、醃料 : 1/2 茶匙鹽, 胡椒粉

  • 泡菜日式煎餃子

    MrsPsKitchen

    黃金餃子,加入泡菜,味更濃更美味 只要掌握煎黃金餃子的技巧,外脆內多汁,食一打也絕對不成問題...

    日式餃子皮、免治豬肉、泡菜、香油、醬油、白胡椒粉、鹽、太白粉

  • 香煎蒜香牛油帶子

    Jo Jo's Secret Kitchen

    急凍帶子係我雪櫃必備食物之一,除咗整意粉, 炒西蘭花外, 仲可以用蒜蓉牛油香煎㗎~~!!大家不妨...

    急凍帶子、牛油、蒜蓉、蒜鹽、黑椒