找食譜 食譜、做法 - 共14634篇

排序

  • 炸墨魚滑釀豆卜

    紫伊深情

    紫伊曾經係長洲食過炸魚蛋釀豆卜, 回味無窮。 每次入長洲都不會放過。 一直都想自己試做, 又怕油...

    墨魚膠、豆卜、芫茜、鹽

  • 黑啤煮青口 Mussels in Guinness

    紫伊深情

    紫伊係Dublin Guinness Storehouse 見到用Guinness代替白酒, 好...

    藍青口(fresh blue mussels)、洋蔥(Onion)、西芹(Celery)、...

  • 迷你雪糕蛋卷( Mini Ice-cream roll)

    紫伊深情

    紫伊童年至愛之一。 番版玩意... 紫伊深情 Purple Love https://www...

    迷你瑞士卷、雪糕(冰淇淋)

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  • 【黑胡椒炒螃蟹】

    Ann Kok

    黑胡椒醬的用途其實很廣，許多料理中都少不了它的影子。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https:...

    螃蟹、大蔥、大蒜、辣椒粉、黑胡椒【粗粒】、黑椒雞精粉、食水、粟粉、鹽巴、食水、黑醬油

  • 自製發粉/泡打粉[食材小貼士]

    MrsPsKitchen

    發粉又叫泡打粉Baking Powder, 常會在麵包及蛋糕的食譜用到，目的是令麵糰膨脹，增強口...

    蘇打粉/小蘇打、生粉/粟粉、塔塔粉/他他粉

  • 牛小排番茄蛋包飯

    廚房一隻柴

    將均勻裹上番茄醬炒香的洋蔥蘑菇飯，藏在煎得滑嫩鬆軟的半熟蛋包下，搭配無骨牛小排與蒜香番茄淋醬，人...

    無骨牛小排切片、熱白飯、洋蔥丁、紅蘿蔔丁、蔬菜丁、蘑菇、米酒、亨氏番茄醬、無鹽奶油、雞蛋、...

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  • 【味噌鱈魚】

    Amyの私人廚房

    味噌鱈魚屬於日本京都常見的「西京燒」也就是味噌魚，將鱈魚用味噌醃漬入味後，經烤箱烤入味後馬上變成...

    味噌、鱈魚、味醂、米酒、水

  • 【鮮蝦三巴炒飯】

    Ann Kok

    簡單的材料，幾個步驟就可以完成美味的炒飯 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www....

    冷飯、三巴醬、青蔥、麻油、鹽巴、胡椒粉、淡醬油

  • 自製焦糖奶酪

    YumekoHuang

    焦糖苦甜的滋味配上濃郁的奶香,我最近小小的迷上了呢~

    鮮奶油、牛奶、蜂蜜、吉利丁片、黑糖、飲用水

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  • 香煎蠔油雞扒

    小高廚房

    大大塊雞扒配上蔬菜、白飯，即可變成碟頭飯，簡簡單單又一餐！:D 歡迎遊覽 "小高廚房"...

    雞扒、蒜片、乾葱(切片)、白芝麻(已烘)、醃料：、史雲生調味雞汁、蠔油、老抽、味醂、糖、胡...