布朗尼曲奇[2分鐘微波爐食譜]

Name: 布朗尼曲奇[2分鐘微波爐食譜]
Yield: 1-2人
Ingredients: 2湯匙 中/低筋麵粉; 2湯匙 糖; 1/8茶匙 鹽; 1湯匙 牛油; 1/8茶匙 泡打粉/發粉; 1湯匙 牛奶; 2茶匙 可可粉; 適量 巧克力碎

2014 年 10 月 13 日發佈列印

超美味！！！這個布朗尼曲奇，我只可以說是我最滿意，最喜歡，最美味的微波爐食譜！布朗尼加曲奇，五分鐘便做到，可以做到兩塊，我可以每天都吃這個...嘿嘿！請快快做喔！

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食材（1-2人） 5分鐘內

1將麵粉，發粉，糖，鹽及可可粉拌勻
2加入牛奶及溶化的奶油拌勻，會形成一個粉糰。做成圓塊，加巧克力碎片，放在碟上，放入微波爐最大火力先焗30秒，停一下，再焗15秒，停一下，再焗10秒。如曲奇表面已乾便可，中間應該是軟軟的，如未熟，可再焗10秒
3讓曲奇待涼20至30分鐘，曲奇會變硬即成！

TIPS

我的微波爐是700W, 總共用了一分鐘15秒焗曲奇，各爐火力不同，請自行調節

曲奇要待最少20分鐘，利用餘溫繼續“煮”曲奇，讓曲奇變硬