卷一廚房
通菜是夏天時菜,又叫空心菜或通心菜。有人將通菜稱為抽筋菜,其性質比較寒涼,如果你是平常身體虛寒,...
雞扒1塊、通菜1扎、蒜蓉 1茶匙
卷一廚房
四季豆亦稱玉豆, 又名帶莢豌豆、菜豆、刀豆、豆角、敏豆仔、敏豆,英文名稱為: Snap bean...
豬肉1塊、玉豆 半包、洋葱 半個、蕃茄 1個
卷一廚房
豬頸肉爽口受歡迎, 亦是餐桌美食, 豬頸肉是豬的面部下顎之間至前腿前面的肉,又叫「肉青」、「頰肉...
豬頸肉 1塊、扁意粉 半包、四季豆 半包、瑞士汁 半杯
卷一廚房
年糕可比喻為中國及亞洲人其中受歡迎的食材. 到上海菜館或是韓式餐廳,他們都愛以年糕作為主食,因為...
韓式年糕 1包、蕃茄 1個、鷄蛋 4隻
Shine Hann
如果太甜 可以配著無糖咖啡 棉花糖外面脆脆的裡面融化了~ 吐司已經脆脆的了~ 裡面巧克力跟岩漿一...
厚片土司、棉花糖、巧克力
雲端小廚
這個餸菜做湯羹都可以,簡單快捷又美味,好適合小朋友拌飯吃啊 ~~
罐頭粟米蓉、豆腐切粒、中蝦、雜菜粒
迷你黑洞
對於一向喜歡煮「碟頭飯」的我(就是煮一大鍋/碟東西兩個人一起吃),要不是早上看到Jamie Ol...
羊肉粒 1磅、印度薄餅皮、三色椒 、白酒 、青檸汁 、蜜糖 、糖 、鹽 、橄欖油 、黑胡椒...
HeidiMom媽媽札記
婚前十指不沾陽春水,婚後用電飯煲煮飯也煮出生米來的我,初為人母,首先是學會蒸水蛋給孩子撈飯!
我...
雞蛋、溫/熱水、鹽
AkingLung
轉換一下口味, 用小麥粉做班戟, 比麵粉做的更鬆軟, 質感很好
個人專頁
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A. 高筋粉、全麥麵粉、泡打粉、鹽、B. 雞蛋、牛奶、砂糖、C. 肉桂粉、菜油
MrsPsKitchen
無論蒸或煎腸粉我都超喜歡,滑滑的,有不同餡料,又可煎成脆脆的。在家做原來超容易,將所有材料拌勻,...
沾米粉、澄麵、太白粉/粟粉、鹽、水