魚 食譜、做法 - 共3184篇

魚露豬頸肉冬蔭功湯麵

Owenmama

大家都知我喜歡食泰菜， 壽桃冬蔭功湯麵系列真係啱曬我， 今次我用泰式魚露豬頸肉配冬蔭功湯麵， 幾...

壽桃冬陰功湯麵1個、豬頸肉100克、魚露、砂糖、紹酒、老抽、生粉、油（後下）

蟲草花咸魚仔元貝燜茄子 影片

鐵朗

漏買咸魚，還好家中有咸魚仔 😁😁😁

乾元貝、咸魚仔、蟲草花、茄子、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、薑(切絲)、黃酒、糖、雞粉、蔥花

鹽焗鯖魚 影片

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

將一條平平無奇的鯖魚, 化身成一碟要客人猜測蛋白鹽裏面埋藏了什麼東西, 感覺好開心。我的face...

鯖魚、蛋白、粗鹽、味醂

鹹檸檬蒸烏頭魚 Steamed Lemon Grey Mullet

Carline Ki

烏頭魚有許多做法如：「凍烏頭魚」、「豉汁蒸烏頭魚材」、「鹽烤烏頭魚」，「㰖角蒸烏頭魚」和「鹹檸檬...

烏頭魚、鹹檸檬、

白蘿蔔煮魚鬆

Elaine袁太廚房

蘿蔔入晒味 , 魚肉又夠香口 , 超好味呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 : h...

白蘿蔔、鯪魚肉、自家素上湯、蔥粒、鹽、糖、麻油、胡椒粉、生抽、鹽、糖、胡椒粉、麻油

鹹蛋魚皮其實好易整！自製魚皮平過新加坡品牌多多聲|閃閃哈打 影片

閃閃哈打

試煮超人氣鹹蛋魚皮大成功！！

炸魚皮、鹹蛋黃、牛油、九層塔、雞湯、鹽、辣椒粉

韓式辣醬煮鰂魚 影片

鐵朗

須然唔係水煮魚，但都辣得吓架 🤣🤣🤣

鰂魚、薑(切絲)、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、辣椒碎、蔥花、糖、雞粉、瑞士雞汁、生抽、生粉...

日式醬秋刀魚

ximending

秋刀魚不只是鹽烤.用快鍋煮魚刺也吃著很順口.又會補充鈣質囉~.健康美味菜啊! 部落格(日文...

秋刀魚、薑片、昆布乾、日本山椒(可用花椒,可不加))、水、鹽、酒、酒、味霖、醬油

木瓜鯇魚尾湯-健脾養胃

迪芭·90後小煮婦

天氣經常較為乾燥🔥今日介紹一個『木瓜鯇魚尾湯』既易煲又有益的湯水來滋潤一下，這個湯水的功效包括健...

木瓜、大魚尾、水、薑

【古早味】蕃茄汁鯖魚湯麵

美味簡單煮

今日要分享從 Candice (凱蒂絲) 的奶奶手中傳承下來的這道古早味湯麵。 食譜如下： ...

麵條、水、炒/煎厚蛋、青菜、薑片切絲、蒜頭、市售蕃茄汁鯖魚罐頭、市售雪白菇、綜合火鍋料