唔熟唔食Cook King Room
唔知係咪天氣唔太凍，最近鐘意食啲香口野。上次美國南部海鮮之後，今次整多個美國嘢，係納什維爾嘅地道...
雞件、雞蛋、脫白牛奶、美式辣醬、中筋麵粉、卡宴胡椒、蒜粉、辣椒粉、甜椒粉、鹽、黑胡椒粉、牛...
皇帝囡媽媽
日日食白色嘅飯係人都會厭，點將白飯變色？入黎睇吓啦~
白飯、豚肉片、粟米粒、蕃茄仔、青瓜、日式燒肉汁、味琳、蝶豆花、黃薑粉
Bethehomechef
天氣暖, 是時侯少肉多菜, 最好煲素湯
今次試用伊朗無花果，細細粒，似栗子，好清甜
加蘋果、...
蘋果、合桃、無花果、桂圓、黑豆、扁豆、紅豆
Bethehomechef
雞蛋與所有材料一起煲, 吸收到其他材料的味道, 煮好後雞蛋有桑寄生香味, 味道有點像茶葉蛋; ...
黑豆、桑寄生、雪棗、去芯白蓮子、桂圓、生薑、水、雞蛋
Bethehomechef
就快到夏天, 好快會有當造蜜瓜
除了當作水果, 還可以用來煲湯
爵士湯原本用美國青蜜瓜, 但...
蜜瓜、嘉美雞雞殼、豬展、沙蔘、玉竹、花膠筒、美國大螺頭、瑤柱、薑、陳皮、鮮淮山、大隻無花果
Carline Ki
泰國椰汁芒果糯米飯，極受歡迎的甜點，做法都相當簡單。而且效果十分好，不妨試試！首先洗淨糯米，並且...
糯米、芒果、椰奶、糖、鹽、芝麻
CelineW
自己烏冬自己做 無添加的自家蕎麥烏冬
https://m.facebook.com/Celin...
烏冬專用粉、蕎麥、水、海鹽
SamSamKitchen
成日都响樹諗... 急凍青邊鮑除咗煲湯仲可以點整?🤔
今日試咗原隻炆... 原來都好掂㗎噃!
急凍青邊鮑、雞腳、瘦肉(约$15)、瑤柱、葱、薑、水、濃湯寶、蠔油、金華火腿、老抽、冰糖(...
Bethehomechef
不少香料有助燃燒脂肪, 薑黃也是其中一種, 而且有消炎抗癌作用, 加少許用來煮湯不但有營養, 還...
小栗南瓜、甘筍、洋蔥、水、葡萄籽油、薑黃粉、海鹽、黑胡椒、白松露油
Bethehomechef
天氣熱, 沒胃口吃肉, 最好做素菜
西蘭花營養價值高, 有助增強抵抗力
與椰菜花同屬十字花科...
薑、獨子蒜、乾蔥、洋蔥、馬鈴薯、中型西蘭花、小椰菜花、椰子油、黑胡椒、海鹽