紅菜頭番茄牛肉湯通
一日三餐最重要嘅就係早餐! 想食好D ,食得營養D ?
不妨試下家樂牌全新推出嘅400克裝快熟通心粉,不經油炸夠健康,而且煮3分鐘就食得,非常方便! 即刻去片睇下依道「紅菜頭番茄牛肉湯通」,配搭健康紅菜頭湯底,有助補血養顏、護肝排毒,啱晒追求健康嘅你啦!
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1燒熱水放入家樂牌通粉,煮3分鐘至熟透,瀝乾水備用;番茄洗淨、切粒備用,紅菜頭洗淨、去皮,切粒備用
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2牛肉加入醃料醃5分鐘備用
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3燒熱鍋下油,放入紅菜頭和番茄以中火炒香,加入茄汁和砂糖,加水和家樂牌鮮菇粉,煮滾後放入牛肉煮至約7成熟,關火再蓋上鍋蓋焗3分鐘
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4備用之通心粉倒進碗內,最後把紅菜頭番茄牛肉湯倒進碗內即成
TIPS
湯底除了用鮮菇粉調味,大家亦可以用鹽調味,按個人喜好決定。 如紅菜頭份量較大,可用半個。
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