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蓮子茶

晚飯後匆匆做了這個蓮子茶，有清心安神之效，對經常睡得不好的老公來說，有食療作用呢。歡迎來...

鮮蓮子、冰糖、水

老公鍾意食蟹加上有朋友來食飯，咁就整做蟹煲俾大家試下！咁樣煮可以令粉絲都吸左蟹既鮮味，如果想食辣...

花蟹（大約一斤多啲）、薑、蒜頭、蔥、紅蔥頭、芫荽、米酒、蠔油、生抽、水、粉絲

不用$40就做到一道簡單易做，美味的醬燒豬肋排！用來招呼親朋戚友飯聚、派對，這道菜都是一個好...

急凍豬肋排、細洋蔥、醃料：、新鮮迷迭香（RoseMary)、韓式醃肉醬、玫瑰露酒/白酒、黑...

粟米斑塊是香港的經典家常菜式，但不一定用石斑塊，用其他魚柳也很好吃！將魚塊炸至金黃酥脆，配甜甜的...

魚柳、粟米蓉、雞蛋、白胡椒粉、雞蛋、鹽

做燒賣最難就是買材料，為了色香味俱全，當然要準備正宗黃色的燒賣皮。燒賣的表面，一般酒樓都會用蟹籽...

燒賣皮、豬肉、冬菇、蝦、大地魚粉、麻油

愛吃港式飲茶的朋友對這道菜肯定不陌生每年過年，外婆一定都會做這道菜！婆婆說因為外型圓...

糯米、絞肉、蛋、鹽

屋企人由細到大都會炒一道與餐廳不同的西洋炒飯。今次不同是不用葡國腸，改用早前在黑龍江買的紅腸。開...

黑龍江紅腸（切粒）、蕃茄（去皮、籽及切粒）、全蛋、隔夜飯、蔥（切粒）、茄汁、糖、鹽

又香又有風味! 牛腩炆得淋滑, 個汁同薯仔撈飯好鬼正!

紅咖哩醬 5— 6湯匙洋蔥 1個急凍牛腩 45元 1個、薯仔 2個甘荀 1條蒜蓉 ...

好味又易整,送飯一流!

粉絲 1 包乾蔥碎，蒜碎各1 湯匙肉碎 5元、調味料辣豆瓣醬 2—3 湯匙生抽 ...

土匪雞翼非常惹味，最吸引人就是那陣香料孜然風味！剛烤好皮脆肉嫩又多汁，一出爐已經被清光光了！在外...

雞翼 10隻,生抽 1.5湯匙老抽 1/2湯匙雞粉(辟雪味) 1/2茶匙蒜蓉 1湯匙...