找食譜 食譜、做法 - 共17642

排序
  • 經典香港大排檔靚粥 ~ 豬紅粥

    ivyskitchen

    最近不知為啥 總是想起小時候吃過的港式料理 尤其以最庶民的~豬紅粥 讓我念念不忘 ! ...

    豬血、干貝、薑絲、白米

  • 電鍋版 番茄蛤蜊燉飯

    老孫妮可

    零油煙.低熱量.鮮美的蛤蜊.酸甜的番茄.不需調味也吃的到鮮甜的燉飯.用電鍋就能輕鬆完成

    米、高湯or水、蛤蜊、番茄、洋蔥、食用油、九層塔、番紅花粉(燉飯專用)

  • 擔擔麵

    EATATHOME_食・家

    小時候偶然也會外出吃晚飯,在鑽石山大磡村的詠藜園是其中常去的一間。有兩款食物令我至今記憶猶新,一...

    白麵條(曬乾或新鮮)、雞湯、芝麻醬、花生醬、豉油、辣椒油-1:2,花椒:油炒香、黑醋、蒜泥...

  • 超級簡易~月亮蝦餅

    SamSamKitchen

    只消幾分鐘便可以做出來的月亮蝦餅…… 秒殺!

    蝦仁(切粒)、高筋粉、蛋、羅勒香草碎、鹽、白胡椒粉、粟粉、豉油、水

  • 【上班族一分鐘搞定早餐】鮪魚蛋沙拉吐司

    樂樂的小資廚房

    對忙碌的上班族而言 三餐中最好解決的一餐就非早餐莫屬了 但有時會覺得外面的早餐店太油 或是吃膩了...

    雞蛋、沙拉醬、鮪魚罐頭、黑胡椒、玉米或洋蔥

  • 【夏日簡單料理】糖漬檸檬(蜂蜜醃檸檬)

    樂樂的小資廚房

    夏天剛好是檸檬的產季 這陣子的檸檬特別便宜~ 加上可以中和 酸性體質(愛吃肉的朋友要注意啊~~)...

    檸檬、砂糖or蜂蜜

  • 三色椰絲球 (南瓜、紫薯、班蘭) (Pumpkin, Sweet potato, Pandan On

    Kris Wan Ka-wai

    再做印尼/馬來西亞的甜點,onde onde,今次玩玩新意思,分別用南瓜蓉、紫薯蓉、班蘭做了三種...

    糯米粉、木薯粉、糖、水份、南瓜蓉 (日本鮮南瓜蒸熟後刮蓉)、紫薯蓉 (鮮紫薯蒸熟後刮蓉)、...

  • 叉燒包

    Mycakechannel

    自家製叉燒,少了添加劑,有空試試。也歡迎來探訪我的專頁:Facebook搜尋My cake ch...

    高筋粉、酵母、糖、鹽、牛奶、牛油

  • 開陽白菜

    sandra的幸福料理

    大白菜是冬季最鮮甜爽口的當令蔬菜 新鮮的大白菜不用過多的調味 用乾香菇及金鉤蝦米來爆香提...

    鹿窯菇事有機乾冬菇、大白菜、金鉤蝦米、青蔥、紅蘿蔔絲、木耳絲

  • 咸水梅豆鼓蒸鸡

    Karen Ling

    咸水梅豆鼓蒸鸡,一个开胃简单下饭好菜! 想知道我的更多更新的食譜可去我的Facebook專頁!...

    鸡半只、麻油少许、生粉2茶匙、咸水梅3粒压烂、糖半茶匙、蠔油、1荼匙 生抽、豆豉1茶匙(浸...